당뇨병 유형 1 및 2의 경우 블랙 베리 : 효과 및 해로움

블랙 베리는 우리 지역 딸기에서별로 인기가 없지만 당뇨병에 대한 가치가 있으며 환자의 식단을 다양 화하는 데 도움이됩니다.

작은 칼로리 함량 (43-43.5 kcal)과 20-25의 혈당 지수는이 베리를 아주 안전하게 만듭니다. 

[1], [2], [3], [4],

은혜

베리에있는 설탕 (과당 및 포도당)의 함량은 섬유의 양을 초과하지 않으므로 빠른 소화율에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 100 그램의 블랙 베리에는 10g의 탄수화물 만 포함되어있어 환자가 매일 150 ~ 200g의 디저트 베리를 섭취하지 못합니다.

블랙 베리 딸기에는 아테롬성 동맥 경화증과 고혈압의 발병을 예방하는 것으로 간주되기 때문에 당뇨병에서 합병증의 가능성을 줄이는 비타민 A, C, 그룹 B 및 비타민 D가 포함되어 있습니다. 풍부한 베리와 칼륨 같은 심장에 가치있는 미세 요소. 그러나 블랙 베리는 그 외에 칼슘과 마그네슘, 나트륨과 철분, 즉 칼슘과 마그네슘을 포함하고 있습니다. 당뇨병 환자에게 혜택을 줄 수있는 모든 물질은 신체에서 일어나는 과정에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

딸기의 과당은 인슐린 생산을 필요로하지 않는 천연 설탕으로 간주되므로 췌장에 영향을 미치지 않습니다. 포도당은 약간 위험하지만, 호흡, 심장과 근육의 작용, 그리고 체온 조절의 공급에 필요합니다. 또한, 그것의 신진 대사는 블랙 베리에 포함 된 섬유에 의해 제어됩니다.

블랙 베리는 당뇨병 환자에게 포화감을 주며, 2 형 당뇨병에서 흔히 볼 수있는 체중 증가로 이어지지 않습니다. 블랙 베리의 이뇨제 작용은 당뇨병에 내재되어있는 팽창 증후군을 퇴치하는 데 도움이됩니다. 자신이 혈액에 설탕의 훨씬 낮은 농도 아니지만, 그들은, 유해 물질의 시체를 제거하는 데 도움이 소화 시스템의 기능을 향상에 기여 딸기, 심혈 관계 및 일반 면역을 강화한다.

숙성 시즌 동안 당뇨병 환자는 신선한 딸기를 먹고 미래의 사용을 위해 (건조 또는 냉동) 준비 할 수 있습니다. 그를 안전한 대체 보통 설탕 대신 사용하여, 블랙 베리 (7~8시간에 대한 열매 감미료 수면, 결과 주스 끓는로 가열하고 약간 냉각, 열매를 추가하고 저열에 몇 분 요리) 아주 맛있는 잼을 요리 할 수있는, 또는 젤리.

당뇨병 환자의식이 요법에서 장과 이외에 식물 잎의 주입과 단순 탄수화물을 함유하지 않은 열매의 달임을 포함 할 수 있지만 장과와 동일한 유익한 특성을 모두 가지고 있습니다.

[5]

금기 사항

이것은 믿을 수 없을만큼 유용하고 맛있는 디저트이며, 혈당 수치가 높습니다. 그러나 당뇨병 환자에서 환자의 위액의 산성도가 높아지면 이러한 다소 산성 인 열매는 신선한 형태로 섭취되어서는 안됩니다. 그러나 희석하지 않은 주스처럼. 위장 질환이있는 희석 된 물은 소량 (하루에 1 잔 이하)으로 섭취 할 수 있습니다.

열매와 블랙 베리 잎을 만드는 물질에 대한 개인적인 편견이있는 사람들은 알레르기 반응, 메스꺼움, 구토 및 대변 장애를 일으킬 수 있습니다. 이 경우, 그러한 제품조차도식이 요법에서 제외해야합니다.

블랙 베리는 신장 질환의 악화를 유발할 수 있으므로 의사와의 사전 상담이 필요합니다.

[6], [7]