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기침에 좋은 생강
최근 리뷰 : 06.07.2025
생강은 오랫동안 치료제로서 마땅한 인정을 받아왔습니다. 전통 중국 의학에서는 생강을 "구토에 좋은 약"이라고 부르고, 인도 의사들은 고대부터 생강을 기침에 사용해 왔습니다.
매콤하고 매운맛이 나며, 항균 효과가 있고 혈액 순환을 개선하며 감기와 독감을 예방하고 항암 효과도 있습니다. 특히 생선과 해산물 요리에 넣어 먹으면 좋으며, 추운 계절에 섭취하면 좋습니다.
생강은 기침에 도움이 되나요?
에센셜 오일, 폴리사카라이드, 유기산, 거대 원소(칼륨, 칼슘, 망간, 철), 미량 원소(마그네슘, 구리, 아연, 코발트, 크롬, 알루미늄, 바나듐, 셀레늄, 니켈, 스트론튬, 납, 붕소, 요오드, 진저롤) 및 전분 - 생강뿌리에는 이러한 생물학적으로 활성한 물질이 결합되어 많은 치유 효과가 있습니다.
생강의 약리학적 특성:
- 거담제, 해열제, 살균제, 소독제, 항염제, 진통 효과가 있음;
- 저장성, 진정성, 경련 방지 효과가 있으며 호흡을 느리게 합니다.
또한 식욕을 돋우고, 소화를 촉진하며, 면역력을 강화합니다.
이 글은 생강의 효능을 전부 나열한 것이 아니며, 위의 모든 내용은 생강이 기침에 도움이 된다는 주장을 뒷받침하는 설득력 있는 근거입니다. 더욱이, 생강은 인두염, 후두염, 기관지염(감기 및 상기도 감염으로 인한 염증 과정)에 직접적으로 사용됩니다.
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생강으로 기침 치료하기
생강차는 만들기가 매우 간편하며, 면역 체계를 강화하여 급성 호흡기 바이러스 감염 유행 시 탁월한 예방책이 될 수 있습니다. 생강차는 독감 위험을 줄여줄 뿐만 아니라, 추운 계절에 몸을 따뜻하게 해 감기에 걸리지 않도록 도와줍니다.
감기나 기관지염에 걸리지 않은 사람들에게 생강은 증상을 상당히 완화하는 데 도움이 되며, 짜증스럽고 심한 기침을 빠르게 없애는 데도 도움이 됩니다.
생강으로 치료할 때 기억해야 할 필수적인 특징들을 살펴보겠습니다. 첫째, "기적의 뿌리"로 만든 음료는 기침에 효과가 있지만, 가장 효과적인 레시피는 해당 기침 유형에 맞는 레시피를 선택하는 것입니다. 마른 기침은 생강꿀차로, 젖은 기침은 우유생강차로 완화할 수 있는데, 이에 대해서는 나중에 자세히 설명하겠습니다. 둘째, 생강을 약으로 선택할 때는 금기 사항을 기억해야 합니다. 위궤양, 십이지장궤양, 간염, 식도 역류, 고열, 부정맥, 심장 및 당뇨병 약물 복용 시에는 생강을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 생강은 심장 및 당뇨병 약물의 효과를 증가시키기 때문입니다. 생강으로 기침약을 만들기 전에 알레르기 반응이 없는지 확인하십시오. 집에서 정확하게 진단하는 것은 불가능하므로, 다른 유형의 알레르기에 취약하거나 처음으로 생강 뿌리를 먹어보고 신체 반응이 어떨지 모르는 경우, 아주 소량의 생강으로 시작하세요.
기침에 좋은 생강을 어떻게 준비하나요?
생강차를 만들려면 고품질의 신선한 생강을 구입해야 합니다. 생강을 고를 때는 껍질을 잘 살펴보세요. 껍질은 고르고 매끄럽고 손상이 없으며, 베이지색에 은은한 황금빛을 띠어야 합니다. 오래된 생강은 껍질이 두껍고 혹처럼 튀어나와 있고, 감자와 매우 유사한 눈이 있는 것으로 쉽게 구별할 수 있습니다. 이러한 뿌리는 약용으로 적합하지 않습니다. 생강을 손으로 만져보세요. 생강은 너무 가볍고 건조해서는 안 됩니다. 뿌리가 신선하고 어릴수록 생강은 더 맛있고 건강합니다. 신선한 생강은 쉽게 상합니다. 뿌리 냄새를 맡아보세요. 곰팡이 냄새가 나지 않아야 합니다. 물론 곰팡이가 없어야 합니다. 너무 많이 사지 마세요. 특히 신선한 뿌리는 오래 살 수 없습니다. 생강은 냉장고 아래쪽 채소칸에 4~5일 이상 보관하지 않는 것이 좋습니다. 이 기간 동안 생강의 약효가 유지됩니다.
생강은 섬유질 방향으로 칼로 얇게 벗겨 조심스럽게 껍질을 벗겨야 합니다. 유용한 성분을 최대한 보존하기 위해서는 이러한 주의가 중요합니다.
기침 완화에 생강은 주로 차로 마십니다. 생강차를 만들려면 신선한 뿌리를 잘게 다져야 합니다. 꿀, 라임, 레몬, 오렌지 등 다른 유용한 재료도 첨가합니다.
어린이의 기침에 생강을 사용하세요
해마다 통계에 따르면 아이들은 어른보다 감기에 더 취약합니다. 이는 아이들의 면역력이 약하고, 아이와 마찬가지로 아직 발달 단계에 있기 때문입니다. 이러한 "미성숙한" 면역력은 바이러스 감염에 잘 대처하지 못하기 때문에 부모의 주요 임무 중 하나는 면역력을 강화하는 것입니다. 면역력 강화, 건강한 영양 섭취, 비타민 보충, 미네랄 보충과 같은 효과적인 방법은 오래전부터 알려져 왔습니다. 하지만 많은 엄마들이 생강처럼 강력한 면역 강화제에 대해 여전히 조심스러워합니다. 그리고 이는 헛된 희망입니다. 물론 생강은 두 살 미만의 아이에게는 먹이면 안 되지만, 아이가 더 크면 생강 뿌리를 이유식에 넣어 면역 체계를 강화하는 것이 좋습니다. 또한, 알레르기 반응이나 민감증을 거의 일으키지 않는다는 점도 천연 치유 요법의 장점을 뒷받침합니다.
아이들을 위해 생강을 준비하는 방법은 여러 가지가 있습니다.
생강차
이 음료의 특별한 장점은 준비하기가 매우 쉽고 다른 맛있는 성분이 들어있어 아이가 혐오감을 느끼지 않는다는 것입니다. 잘게 간 신선한 생강 뿌리 4큰술을 끓는 물 2리터에 부으십시오. 말린 생강을 갈은 것을 사용하는 경우 생강의 양을 2배 줄이고 약한 불에서 20분간 끓입니다. 음료는 10분간 끓입니다. 생강은 꽤 뜨겁습니다. 아이 차에 꿀(6큰술), 오렌지 주스(4큰술), 신선한 민트를 넣어 단맛을 더하십시오. 원한다면 허브차를 추가할 수도 있습니다. 모든 재료를 섞고 5분 더 우려냅니다. 완성된 생강차는 따뜻하게 마셔야 합니다. 재료의 비율은 아이의 취향에 따라 다를 수 있습니다. 어린아이의 경우 음료를 약하게 만드는 것이 좋으며, 특별한 금기 사항이 없으면 우유로 희석할 수 있습니다.
기침과 콧물에 생강 흡입
뿌리를 갈아서 뜨거운 물을 붓습니다. 어른의 감독 하에 수건을 머리에 얹고 아이는 생강 증기를 몇 분 동안 흡입해야 합니다. 잠자리에 들기 전에 흡입하는 것이 더 좋습니다. 이 방법은 아이가 이미 아플 때 감기 증상을 완화하고 감기로 약화된 면역 체계를 강화하는 데 효과적입니다.
진저브레드 쿠키
물론 이 레시피로 기침이나 감기를 치료할 수는 없지만, 아이들은 쿠키를 정말 좋아해서 엄마가 아이에게 생강의 특별한 맛에 자연스럽게 익숙해지도록 도와줄 수 있습니다. 게다가 생강의 유익한 성분은 열처리 과정에서도 손실되지 않습니다. 아이들이 분명 좋아할 가장 맛있는 레시피 중 하나는 바로 아메리칸 진저 쿠키입니다. 재료:
- 설탕에 절인 생강 1/2컵,
- 설탕 3/4컵,
- 실온의 버터 6큰술,
- 블랙스트랩 당밀 1/4컵. 안타깝게도 식료품점에서 당밀을 찾기는 매우 어렵지만, 동네 대형마트에서 판매할 수도 있습니다. 없다면 흑설탕 5큰술과 꿀 1큰술을 섞어 중탕으로 설탕이 완전히 녹을 때까지 가열하여 당밀과 비슷한 제품을 만들어 보세요. 당밀 대신 메이플 시럽을 사용할 수도 있습니다.
- 계란 1개,
- 밀가루 2컵,
- 베이킹 소다 2티스푼
- 1 티스푼의 생강 가루,
- 계피 3/4티스푼,
- 1/2 티스푼 갓 갈은 육두구,
- 가루 설탕(선택 사항).
설탕에 절인 생강과 설탕 1/3컵을 푸드 프로세서(또는 블렌더 사용)에 넣고 곱게 갈아줍니다. 혼합물을 그릇에 붓습니다. 그릇을 헹구지 않고 버터와 설탕 1/3컵을 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다. 결과물은 가볍고 통기성이 좋아야 합니다. 그릇에 담긴 재료, 당밀, 계란을 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다. 다른 용기에 밀가루, 베이킹 소다, 생강 가루, 계피, 육두구를 넣고 섞은 후, 이 모든 재료를 푸드 프로세서 그릇에 붓고 섞습니다. 쿠키 반죽이 완성되면 랩에 싸서 냉장고에 한 시간 동안 넣어둡니다. 그동안 설탕과 가루 설탕을 섞습니다. 반죽이 식으면 지름 약 2.5cm 크기의 공을 만들고 각각에 설탕을 뿌립니다. 베이킹 시트에 양피지를 깔고 반죽 공을 서로 5cm 간격으로 놓습니다. 180도로 예열된 오븐에서 쿠키를 12~15분 동안 굽습니다. 보시다시피, 빨리 요리되고, 믿어보세요, 더 빨리 먹히게 됩니다!
이유식에는 가루 형태의 생강이 아닌 생생강을 사용하는 것이 좋습니다. 신선한 생강 뿌리를 사용하면 효과가 두 배나 더 좋습니다. 절인 생강은 일본 요리에 곁들이면 좋지만, 의약품이 아니므로 어린이에게 주어서는 안 됩니다.
임신 중 기침에 생강을 사용하세요
임신 중에는 대부분의 감기약이 금기인 것으로 알려져 있습니다. 하지만 모순적인 상황이 발생합니다. 질병이 진행되도록 방치하는 것은 태아에게 위험하지만, 일반 의약품으로 치료하는 것은 허용되지 않습니다. 이럴 때 집에서 쉽게 만들 수 있는 민간요법이 도움이 될 수 있습니다.
임산부의 초기 급성 호흡기 바이러스 감염으로 인한 기침 및 기타 증상을 치료하는 가장 효과적이고 안전한 방법 중 하나는 생강입니다. 앞서 언급했듯이, 비타민과 미량 원소가 풍부한 이 천연 제품은 다양한 치유력을 가지고 있습니다. 생강은 진경 및 항염 효과가 있으며, 생강 성분에 함유된 항산화 성분은 임산부의 면역력을 강화하여 아기에게 긍정적인 영향을 미칩니다.
임신 중 생강으로 기침을 치료하는 방법:
- 흡입. 감기 초기 증상 시, 흡입은 임신 중 심한 기침을 치료할 때에도 빠르게 치료 효과를 얻을 수 있습니다. 동시에, 흡입은 임산부의 감기와 기침을 치료하는 가장 안전한 방법일 것입니다(위 레시피 참조).
- 생강차. 건강하고 맛있으며, 기침뿐만 아니라 다른 감기 증상도 완화해 줍니다. 따뜻하게 하루에 여러 번 마셔보세요. 임신 초기에 생강차를 마시면 감기나 전염병에 걸릴 확률이 줄어듭니다.
그런데 생강뿌리로 만든 가벼운 차는 중독증을 완화하고 임산부에게 흔히 나타나는 메스꺼움을 덜어주는 데 도움이 됩니다.
하지만 생강을 치료제로 사용할 때는 강력한 효과가 있다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 생강은 따뜻한 성질을 가지고 있기 때문에 다량 섭취하거나 고열, 출혈이 있는 경우에는 복용하지 않는 것이 좋습니다. "적당한" 용량의 생강은 임산부와 태아에게 무해하며 임신 중 여성에게 중요한 도움을 준다는 사실에도 불구하고, 전문가들은 임산부가 "기적의 뿌리"인 생강을 사용할 때 특히 주의해야 한다고 권고합니다. 유산 경험이 있거나 임신 후기인 여성은 생강을 사용해서는 안 됩니다.
생강 기침 치료법 레시피
기침 완화에 생강을 활용하는 방법은 매우 다양합니다. 취향에 맞는 레시피를 선택하기만 하면 됩니다. 이 글에서는 저자가 직접 생강으로 음료를 만드는 가장 좋은 방법들을 소개합니다.
레몬 생강 음료
착즙기나 손으로 레몬 두 개에서 즙을 짜냅니다. 물 1리터에 간 생강과 레몬그라스(말린 레몬그라스)를 넣고 섞습니다. 약불에서 10분간 끓인 후 우려냅니다. 걸러낸 음료에 레몬(또는 라임) 즙을 조금 더 넣습니다.
생강을 넣은 멀드 와인
멀드 와인은 몸을 따뜻하게 하는 효과가 있어 감기에 걸린 사람은 잠자리에 들기 전 따뜻한 담요를 덮고 마시면 좋습니다. 필요한 재료: 드라이 레드 와인 250g, 귤 2개, 신선한 생강 뿌리, 라임 1/4개, 육두구 가루 약간, 육두구 가루와 같은 양, 말린 정향 1쪽, 신선한 배 1/4개, 건포도 한 큰술, 꿀. 와인을 가마솥에 붓습니다. 귤 한 개의 즙을 짜서 와인에 넣습니다. 생강 한 조각을 얇게 채 썰고, 배 1/4개는 세로로 반으로 자르고, 귤 한 개는 원하는 모양으로 자릅니다. 껍질째 자르는 것이 좋습니다. 과일, 건포도, 향신료, 생강을 와인과 함께 가마솥에 넣습니다. 약한 불에서 김이 오르고 진한 향이 날 때까지 가열합니다. 멀드 와인이 끓지 않도록 주의합니다. 불을 끄고 약 10분간 우려냅니다. 멀드 와인이 약간 식으면 꿀을 넣으세요. 약용으로는 따뜻하게만 마셔야 합니다.
생강과 계피를 넣은 차
이 음료에는 생강과 계피가 잘 어울립니다. 계피는 해열 효과가 있고 가래를 삭히는 데 도움이 됩니다. 재료: 물 1리터당 계피 스틱 1개, 꿀 한 큰술, 잣(취향껏)을 넣습니다. 두꺼운 냄비에 물을 붓고, 계피와 생강을 얇게 채 썰어 넣고 끓인 후, 약불에서 30분 더 끓입니다. 이때 저어주는 것을 잊지 마세요. 30분이 지나면 냄비를 불에서 내리고 계피 스틱과 생강을 꺼냅니다. 식힌 음료에 꿀을 넣어 마시면 좋습니다. 잣은 마시기 전에 컵에 직접 넣습니다. 이 차는 따뜻하게 마셔도 좋습니다.
기침에 생강 뿌리
기침을 치료하기 위해 생강뿌리를 다음과 같은 감기 치료제의 기본으로 사용할 수 있습니다. 덜 유명하지만 효과적인 치료제입니다.
- 생강 목욕. 다음과 같은 간단한 방법으로 준비할 수 있습니다. 생강 뿌리를 갈아 거즈에 넣고 물이 가득 찬 욕조에 담그세요. 10분 정도 기다리면 생강이 유익한 성분을 "배출"합니다. 이러한 목욕은 잠들기 전에 몸을 따뜻하게 하고 편안하게 해 줍니다. 하지만 고온 저압에서 하는 것은 권장하지 않습니다.
- 생강 팅크. 껍질을 벗긴 생강 250g을 잘게 다져 0.5리터 유리병에 넣고 보드카를 채웁니다. 병을 부엌 찬장에 2주 동안 보관하되, 3일마다 팅크를 흔들어 주는 것을 잊지 마세요. 2주면 충분히 우려낼 수 있습니다. 약을 걸러낸 후 꿀을 넣어주세요. 기침 완화를 위해 생강 팅크를 소량씩 마셔야 합니다. 아침과 점심 식사 후 1티스푼을 깨끗한 물 한 컵에 희석하여 마십니다. 3~5세 어린이는 하루 2회 5방울씩, 5~12세는 10방울을 마십니다. 알코올성 약물 복용이 금기인 경우, 필요한 양의 팅크를 큰술 한 스푼에 붓고 끓는 물을 부으면 알코올 증기가 증발합니다.
팅크처는 생강을 이용한 감기 치료에 가장 효과적인 방법 중 하나입니다. 하지만 준비하는 데 시간이 걸립니다. 갑자기 감기가 왔고, 약을 구할 수 없다면 아래에 설명된 레시피 중 하나를 활용하세요.
기침에 좋은 생강, 레몬, 꿀
마른 기침은 상기도 질환의 위험한 증상입니다. 반복적인 기침은 온몸을 뒤흔들고 유해한 바이러스, 박테리아 및 그 부패 산물은 기관지 표면에 남아 있습니다. 환자의 건강 악화를 예방하려면 마른 기침을 완화하는 것이 중요합니다. 갓 간 생강즙 1티스푼, 꿀 1티스푼, 레몬즙 1티스푼으로 만든 생강차가 도움이 될 것입니다. 생강과 생강즙을 섞어 30분간 우려냅니다. 끓는 물 1/2컵을 붓고 뚜껑을 덮습니다. 꿀은 음료가 약간 식었을 때 넣어도 됩니다. 끓는 물에 의해 유익한 효과가 사라지지 않도록 하기 위해서입니다. 이렇게 만든 마른 기침 완화 생강차를 30분마다 1티스푼씩 마십니다. 이 차는 피로와 스트레스를 해소하고 신체의 전반적인 건강을 증진시켜 건강한 사람에게도 유익합니다.
기침에 생강을 넣은 우유
호흡기 질환을 퇴치하는 효과적인 방법은 기침에 생강을 넣은 우유를 마시는 것입니다. 생강은 여러 가지 유익한 효능을 가지고 있는데, 주요 효능은 다음과 같습니다.
- 항염증.
- 면역 자극.
- 항균.
- 거담제.
생강을 활용한 요리법:
- 얇게 썬 신선한 생강 두 스푼, 우유 ½컵, 꿀 한 스푼, 레몬 슬라이스 두세 개, 민트 한 꼬집을 준비하세요. 레몬, 생강, 민트를 냄비나 큰 컵에 넣고 끓는 물을 부으세요. 10분간 우려낸 후 기호에 따라 꿀을 넣으세요. 하루에 1~2회 따뜻하게 드세요.
- 우유 500ml, 마른 생강 한 티스푼, 꿀 한 큰술, 강황을 준비합니다. 액체는 충분히 데워야 하지만 끓이지 않아야 합니다. 생강을 넣고 잘 섞은 후, 꿀과 강황을 넣습니다. 이 약은 잠자리에 들기 직전에 복용해야 합니다.
위에 언급된 약용 레시피를 사용하기 전에 성분에 알레르기 반응이 없는지 확인해야 합니다. 이는 신체 중독을 포함한 여러 통증 증상을 예방하는 데 도움이 됩니다.
기침에 생강차
추운 계절에는 생강을 항상 준비해 두는 습관을 들이세요. 감기 초기 증상이 나타나거나, 저체온증이 왔을 때, 또는 실수로 물웅덩이에 발을 적셨을 때, 좋아하는 차를 우려내고 생강을 넣어보세요.
생강과 정향을 넣은 녹차: 녹차 잎차, 말린 생강, 정향 3개(각 1티스푼)를 찻주전자나 프렌치프레스 바닥에 붓고, 끓는 물을 붓습니다. 30분간 우려냅니다.
생강과 갓 갈은 후추를 넣은 홍차: 끓는 물에 얇게 썬 생강을 넣고 약한 불에서 끓인 후, 갈은 후추를 약간 넣습니다. 10분 후 홍차를 넣고 불을 끄고 뚜껑을 덮습니다. 우러나도록 한 후, 걸러낸 후 컵에 붓고 조금씩 마시면 됩니다. 기호에 따라 레몬, 꿀, 우유를 넣어도 좋습니다.
기침에 레몬과 생강을 곁들여
레몬은 생강처럼 자연이 우리에게 준 감기에 맞서는 가장 강력한 무기입니다. 알려진 바와 같이, 레몬에는 바이러스에 부정적인 영향을 줄 수 있는 식물 성분인 피톤치드가 함유되어 있습니다. 생강은 면역 체계를 강화하므로, 이 두 가지를 합친 음료는 감기 초기 단계에서 약물 복용을 피하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 점막 자극을 완화하고 기침을 진정시키는 데에도 도움이 됩니다.
준비는 아주 간단합니다. 가마솥이나 두꺼운 냄비에 깨끗한 물을 채우세요. 신선한 생강 뿌리를 갈아서 끓는 물에 넣으세요. 뚜껑을 덮지 않고 15분에서 20분 정도 우려낸 후 레몬즙을 넣으세요. 완성된 차를 걸러 컵에 붓고 식힌 후 꿀 한 스푼을 넣으세요. 이렇게 하면 음료가 더욱 맛있고 건강해집니다. 이 레시피에는 정확한 비율이 정해져 있지 않으므로, 취향에 따라 조절하면 됩니다. 생강을 이제 막 "알아보기" 시작했다면, 특유의 향과 톡 쏘는 맛이 나므로 소량으로 시작하세요. 생강차는 하루에 두세 번 마시기 때문에 프렌치 프레스로 우려내면 매우 편리합니다. 하루 동안 충분히 마실 수 있습니다. 다만, 데우는 것을 잊지 마세요.
기침에 좋은 생강 가루
생강은 "벵갈 믹스"라고 불리는, 인도 북부에서 오랫동안 감기와 저체온증 치료제로 알려진 음료의 필수 재료입니다. 이 이국적인 차를 만들려면 말린 생강, 정향, 그린 카다멈, 계피, 민트, 강황이 필요합니다.
주둥이가 있는 냄비나 가마솥에 물 6컵을 붓고 센 불에 올립니다. 작은 계피 스틱 1개, 그린 카다멈 3-4개(씨앗이 살짝 열린 것을 사용하는 것이 좋습니다), 정향 2-3쪽, 말린 생강 2-3조각(또는 마른 뿌리 가루 1작은술), 강황 1/4작은술, 민트 약간을 넣습니다. 물이 끓으면 물이 눈에 띄게 끓기 시작하면 불을 끕니다. 2분간 기다린 후 냄비 내용물을 잘 저어줍니다. 체에 밭쳐 컵에 따라냅니다. 뜨거운 우유를 넣고 차를 식힌 후 꿀을 녹입니다. "벵갈 믹스"를 하루에 4번, 조금씩 천천히 마십니다. 이 차를 몇 모금만 마셔도 목이 따뜻해지고 통증이 사라지는 것을 느낄 수 있습니다.
마른 생강은 겨자반죽을 데우는 재료로도 사용할 수 있습니다. 따뜻한 물에 묽게 풀어 발과 종아리에 문지른 후, 모직 양말을 신습니다. 같은 죽으로 작은 케이크를 만들어 어깨뼈 사이에 7~10분 정도 올려놓아도 됩니다. 피부가 예민하다면, 먼저 등에 풍부한 영양 크림을 발라주세요.
기침에 좋은 생강탕
목 통증과 기침을 완화하는 또 다른 방법은 생강 뿌리 달인물입니다. 생강 달인물은 아주 간단합니다. 냄비에 말린 생강 뿌리 2티스푼을 넣고 물 한 컵을 부으세요. 15분 정도 끓입니다. 더 끓이지 마세요. 완성된 혼합물을 살짝 식혀주세요. 따뜻한 달인물로 양치질하는 것이 더 좋습니다.
목이 아플 경우, 끓는 물 한 컵에 반 티스푼 정도, 즉 "약하게" 넣어야 한다는 점을 명심하세요. 이 경우, 국물을 차갑게 식히는 것도 필요합니다.
하루에 세 번, 잠자리에 들기 전에 한 번 가글하세요. 목이 아플 때는 생강 가글을 하는 것이 매우 효과적이므로, 카모마일 즙처럼 진정 효과가 있는 즙과 번갈아 가글하는 것이 좋습니다. 완성된 가글은 뚜껑을 꼭 닫아 냉장고에 보관할 수 있습니다. 사용하기 전에 즙을 실온이나 그보다 약간 더 따뜻하게 데워주세요. 생강 즙은 허브차에 넣어 마실 수 있습니다.
기침에 생강을 어떻게 마시나요?
기침에 생강을 사용하려면 몇 가지 간단한 권장 사항에 따라 준비하고 섭취해야 합니다.
- 감기 치료를 위해 차를 준비할 경우, 생강을 넣은 물을 열린 용기에 담아 10분간 끓이세요.
- 레시피에 강판한 생강을 넣으라고 되어 있는데, 가루로 만든 말린 생강만 있는 경우, 간단히 2로 나누어 양을 알 수 있습니다(예를 들어, 강판한 생강 1큰술은 가루 생강 1작은술). 그리고 약한 불에서 20분 동안 음료를 데워야 합니다.
- 야외 환경에서는 보온병에 생강을 넣고 몇 시간 동안 우려낼 수 있습니다.
- 감기 증상이 처음 나타나면 생강차를 마시기 시작해야 합니다.
- 환자는 생강차를 따뜻하게 해서 조금씩 마시는 것이 좋습니다. 하루 종일 최소 3잔을 마셔야 합니다.
- 차를 우려낼 때 생강을 넣고, 그 후 찻주전자나 보온병에 담아 최소 5분 동안 우려냅니다.
또한 생강을 너무 많이 섭취하면 속쓰림이 생길 수 있으므로 적당히 식사 중이나 식사 후에 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
기침에 좋은 생강에 대한 리뷰
생강의 기침 완화 효능에 대한 후기는 매우 긍정적입니다. 아래는 "기적의 뿌리"의 효능에 대한 포럼의 몇 가지 인용문입니다.
인도에서 아팠어요. 법정에 갈 때 감기약을 안 가져갔거든요. 거기서는 필요 없을 거라고 생각했죠. 그런데도 심하게 아팠고, 목소리까지 잃었어요. 레몬, 꿀, 후추를 넣은 생강차로 3일 만에 나았어요! 이 약은 정말 빨리 낫게 해 주고 목소리도 회복시켜 주죠. 저도 지금 아픈데, 이 약으로 스스로를 치료하고 있어요. 모두에게 추천해요.
"어머니께 들은 치료법이 있어요. 목이 아프거나 기침이 날 때 생강 뿌리를 혀 밑에 넣어 놓는 거죠. 감기에 걸렸을 때 생강차보다 더 좋은 치료법은 생각하기 어렵죠."
"몸이 안 좋아질 것 같을 때는 바로 큰 보온병에 생강을 우려서 많이 마셔요! 효과가 있어요."
"50세가 넘은 저희 어머니는 생강차를 마시기 시작한 후로 전반적인 웰빙이 좋아지고, 활력이 넘치며, 전반적으로 기분이 좋아졌다고 말씀하셨어요."
"목이 아프고 기침이 날 때, 이것만이 저를 구해줘요. 식힌 음료에 꿀과 레몬을 넣어요. 40도 이상에서는 효능이 사라지거든요."
"최근 생강에 푹 빠졌어요. 상상하기 어렵지만, 처음 생강 절임을 먹었을 때는 비누 맛 같았어요. 이제는 초밥뿐만 아니라 다른 음료에도 즐겨 먹죠. 감기에 걸리면 누구에게나 생강차를 추천합니다. 아주 기본적인 방법이죠! 저는 일반 홍차를 찻주전자에 넣고 생강뿌리를 조금 잘라서 찻주전자에 넣어요. 기침이 나면 일반 차처럼 생강을 우려서 마셔요. 정말 맛있고 건강에도 좋아요!"