버찌 조롱박

몸에있는 유기산의 대사뿐만 아니라 통풍과 산에 대한 다이어트의 비율 - 질문을 이해하기 위해서는 몇 가지 논의 년 의사, 환자에 대한 일반적인 용어로 적어도 두 가지 중요한 점에 초점을해야 통풍을위한 체리를 가질 수 있습니다 알칼리 항상성 (pH 수준).

이것은 혈액에서 요산의 높은 함량 (hyperuricicia)이 통풍 의 발전을위한 전제 조건이며 pH 수준과 반비례 하기 때문에 매우 중요 합니다. 낮을수록 혈청 요산 함량이 높아집니다.

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통풍을위한 체리는 유기산의 원천입니다.

몸의 pH를 높이려면 혈액을 포함한 생리 학적 유체의 산성도를 낮추십시오. 제대로 먹어야합니다. 식사의 단백질 부분을 최소화하십시오. 또한 영양 학자들은 내부 환경의 산성도가 증가하는 것을 피하기 위해 유기산으로 더 많은 음식을 섭취 할 필요가 있다고 말합니다. 이 산은 소화 과정에서 알칼리화 요인으로 변환됩니다.

그리고 통풍이있는 체리의 장점은 의심의 여지가 없습니다. 체리 과일은 유기산의 귀중한 원천입니다. 버찌의 펄프에서 그들의 거의 2 %이다; 사과, 레몬 (시트르산), 타르타르산, 숙신산 (재생 과정을 촉진), 키니 네, 시키 모바, 글리세린 및 글리콜 산이 있습니다. 별도로 우리는 아스 코르 빈산, 즉 비타민 C와 100g 체리 10mg을 고려합니다.

그런데, 생리 학자 및 영양사 사이에 소위 알칼리화 혈액을 통해 논쟁을 오랫동안 멈추지 말고, 통풍으로 고통받는 사람들을 위해 특히 사실이다. 생리학의 기초에 따르면, 먹거나 마시는 것이 혈액 pH에 거의 영향을 미치지 않습니다. 건강한 사람의 산도는 "자동 정권"에서 복잡한 생화학 시스템에 의해 규제됩니다. 정상 산도의 혈액 (PH 7,34-7,45)의 히드 록시 산 (시트르산, 이소 시트르산, 옥 살로 아세테이트, 2- 옥소 글루 타르 산, 푸마르산 등), 필수 아미노산의 대사 과정을 제공뿐만 아니라, 알파 - ketopropionovaya (피루브산)을 포함 퓨린 유도체는 요산이다.

동시에 영양사에 대한 의견도 근거가 없으며 모든 음식은 전반적인 건강에 영향을 미칩니다. 미국 영양 학자 T. Baroudi의 책을 통해 잎을 깎으면 충분합니다. "알칼리화 또는 죽을 것"(Theodore A. Baroody 박사 "Alkalinize or Die"), 1990 년대 초 출판.

그러나, 벚꽃 통풍, 일, 최소한의 과도 당 80~100g을 마시는 것이 효과를 알칼리화 (정상 작동을 위해 특별 식단을 필요로하지 않는다) 신체의 자연적인 규제 메커니즘의 작용.

과학자들은 간이 유기산 대사 사실이 속성 : 불필요한 과잉이 (최종 처리 및 제거를위한) 신장을 전송하고, 필요한 체순환 내로 공급 -만큼는 본체 시스템의 정상 작동을 위해 필요하다.

그러나, 통풍에있는 버찌의 이득은 그것에서 포함 된 펙틴 물질 (11 %)에 이루어져 있습니다. 요산, 요소, 크레아티닌, indican - 때문에 산 정기 포함 체리 다이어트뿐만 아니라 질소 폐기물 (단백질 이화 작용의 폐기물)의, "나쁜"콜레스테롤뿐만 아니라 배설을 촉진 글루 쿠 펙틴의 존재.

통풍을위한 버찌의 장점 : 양이온 K, Ca, Mg, Na

칼륨 함량 (100g 당 173mg), 칼슘 (16mg), 마그네슘 (9mg) 및 칼슘 함량 측면에서 전해질 균형과 통풍에서의 체리의 이점뿐만 아니라 산 - 및 나트륨 (3mg)을 함유 하였다.

사실 K, Ca, Mg 및 Na는 양전하를 띠고 (+), 양이온이다. 20 세기 초 과학자들은 음이온 입자 (음이온)와 양이온 입자 (양이온)의 삼투압 과정을 물질에 제공하는 물질의 역할을 강조했다. 산성 환경을 형성하는 음이온 (염화물, 인산염, 황산염)의 높은 함량으로 식품, 양이온의 고 함량 제품 혈액 산성을 줄일 알칼리 환경, 즉 창조에 기여할 수있는 동안 (pH를 증가).

일반적으로 혈액에는 200-210 mg의 칼륨, 172-175 mg의 나트륨, 최대 5 mg의 칼슘 및 약간의 4 mg 이상의 마그네슘이 들어 있습니다. 감귤, 자두, 석류, 살구, 딸기, (검정과 빨강) 건포도, 블랙 베리 : 다른 과일과 열매와 같은 정도의 영향을 통풍 이러한 물질 및 전해질 균형 체리의 비율의 변화.

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통풍을위한 체리의 장점 : 안토시아닌

체리에는 안토시아닌이 포함되어 있습니다 - 붉은 색의 수용성 식물성 안료로 플라보노이드에 속하며 페닐 그룹과 피렌 양이온을 가진 산소 헤테로 사이클입니다. 안토시아닌은 강력한 산화 방지제입니다.

또한, 안토시아닌은 시클로 옥 시게나 제 (시체의 염증과 고통스러운 반응을 제공하는 효소)를 차단할 수 있습니다. 따라서, 통풍에 체리의 잠재적 인 사용은 안드로시아닌 결정에 의해 관절에 손상과 관련된 염증과 고통을 줄이기 위해 안토시아닌의 능력입니다.

건조 미국의 조직 체리 제조업체, 체리 주스의 200 개 이상의 종류의 체리와 간식의 가루 추출물 식품 첨가물 - 이것은 영국과 남아프리카 공화국의 연구자에 의해 수행되었다 부분적으로 체리 마케팅 연구소 (마케팅 체리 연구소)에 의해 자금 지원 연구의 결론이다 체리 (몽 모 랑시 타트 체리). 이 연구 결과는 2014 년 식품 제품 잡지에 게재되었습니다.

그러나 통풍이없는 건강한 사람들은이 연구에 참여하지 못했고 냉동 체리 48 시간 전후의 요산에 대한 혈액 검사와 소변 검사 만 받았다. 따라서 그러한 "연구"의 증거 수준은 비판에 맞서지 않습니다. 그럼에도 불구하고 2012 년에 벚꽃은 비 스테로이드 성 소염 진통제보다 열등하지 않은 최고의 항 염증 효과를 나타내는 제품으로 선언되었습니다.

체리 마케팅 연구소 (Cherry Marketing Institute)는 인터넷을 통해 제기 된 감각을 바탕으로이 과일 (체리 리서치위원회)의 약용 성분을 연구하는위원회를 설치하기도했습니다.

통풍으로 고통받는 사람들은 산물을 형성하고 알칼리 화에 기여하는 제품을 알아야합니다. 통풍이있는 체리를 먹을 수 있습니까? 가능하고 필요합니다. 그리고 당신은 심각한 건강 문제를 예방하고 그의 상태를 개선하는 데 도움이 될 여러 식품의 차이점을 이해해야합니다.

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