단백질

단백질 (단백질) - 근육 조직의 중요한 구성 요소 인 폴리펩티드 그룹의 유기 물질은 체인 아미노산을 포함하여 주요식이 성분 중 하나입니다. 단백질이 근육 성장 영양소에 매우 중요하다는 것은 잘 알려져 있지 않습니다. 단백질은 근육 조직의 형성 이외에도 많은 중요한 기능을 수행하며 신체의 중요한 과정에 적극적으로 참여합니다. 단백질의 가장 중요한 원천은 유제품, 생선, 육류 및 곡물입니다.

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단백질의 기능은 무엇입니까?

• 촉매 작용 - 신체의 에너지 대사 및 신진 대사 반응 속도를 증가시킵니다.
• 수송 - 한 몸에서 다른 몸으로 물질을 연결하고 운반합니다.
• Protective - 신체에서 생성되는 항체 단백질의 도움으로 수행됩니다. 그들은 여러 가지 바람직하지 않은 요소의 결과로 신체에 축적되는 유해 물질의 중화와 필요한 구성 요소의 융합을 담당합니다.
• 수축 - 액틴과 미오신으로 근육 수축을 제공합니다.
• 구조 - 세포의 구조의 기본이며, 단백질은 세포막의 구성 및 세포 내 형성에 관여합니다.
• 호르몬 - 신진 대사를 조절하는 단백질의 도움으로 수행됩니다.
• 영양 - 여분의, 또는 영양가있는 단백질의 도움으로 수행됩니다.

몸에 단백질이 얼마나 많이 공급되는지, 건강 상태, 신체 활동은 어린 아이들과 정신 발달에 달려 있습니다. 신체의 단백질 결핍의 결과로 간장 병이 발생하고 신체의 방어뿐만 아니라 내부 분비 기관의 기능이 손상 될 수 있습니다. 섭취 한 식품의 최적 단백질 함량은 대뇌 피질의 조절 기능을 향상시키고 중추 신경계의 색조를 증가시킵니다.

단백질의 유형

• 유장 단백질 - 광범위하고, 저렴하고 소화하기 쉬운 단백질로 신체의 방어력을 향상시켜 에너지 대사를 향상시킵니다. 유장 단백질을 함유 한 보충제에는 종종 비타민과 미네랄이 들어 있습니다. 유장 단백질은 장내 미생물의 상태뿐만 아니라 칼슘의 흡수를 향상시킬 수 있습니다. 이 단백질을 사용하면 단백질의 특성을 고려해야 만 소화하기 쉬울뿐만 아니라 신체에서 빠르게 제거됩니다. 따라서 그러한 단백질은 신체의 단백질 보충을 적시에 유지하기 위해 다른 단백질보다 더 자주 섭취되어야합니다.
• 소량의 지방을 함유 한 유단백질은 신체의 저항력을 증가시키고, 평균 동화 율로 특징 지어지는 근육의 수복물 및 축적에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 그 성분 중 일부는 유장 단백질 (약 20 %)과 카제인 (80 %), 유제품 탄수화물입니다. 우유 단백질은 체중 교정에 긍정적 인 효과가 있으며, 과체중을 없애고 근육을 고갈로부터 보호 할 수 있습니다. 능동적 인 라이프 스타일을 이끌어 내고 전문적으로 스포츠에 종사하는 사람들에게 적합합니다.
• 간장 단백질은 과도하게 활동적인 부하의 부작용을 제거하고 근육 성장 과정을 가속화하며 강도 특성을 증가시킵니다. 간장 단백질은 다이어트에서 단백질의 가장 가치있는 유형 중 하나로 간주됩니다. 덕분에 심장 혈관계의 질병을 예방하고, 체중을 조절하고, 뼈를 강화할 수 있습니다. 식물성 콩 단백질은 아미노산 (예 : 라이신과 글루타민)을 다른 유형의 단백질보다 35 % 이상 함유하고 있습니다. 대두 단백질은 또한 우유 단백질에 대한 개인적인 불내증을 나타냅니다. 남성에서 이러한 유형의 단백질을 지속적으로 지속적으로 사용하면 내분비 계통에 장애가 발생할 수 있음을 명심해야합니다.
• 계란 단백질 - 종종 별도의 제품 형태로 발견되지 않더라도 상당히 높은 생체 활성을 나타냅니다. 그것은 신진 대사 호르몬의 분비 과정에 영향을 미치고 황 함유 산들로 구성되며 탄수화물을 포함하지 않습니다.
• 카제인 - 근육 조직의 무적 상태를 유지하는 데 오랜 시간이 걸리며 반대로 이화 작용이 있습니다.

운동 선수에게 필요한 신체의 균형 잡힌 적극적인 영양은 또한 많은 특수 첨가제를 사용합니다. 이 경우에 특히 중요한 역할은 다시 두 가지로 구분된다, 단백질 첨가제, 주어진다 : 순수 단백질과 크레아틴 (운동 후 손상의 결과로 근육의 회복을 촉진)과 보충 (근육을 구축하는 데 사용, 주로 sportsmenami- 사용 전문가). 활동적인 스포츠의 경우 적합한 단백질을 찾으려면 적합한 약을 선택하고 적절한 용량을 처방 할 전문가에게 연락하는 것이 좋습니다.