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통풍의 악화와 다이어트
최근 리뷰 : 23.04.2024
다이어트의 본질
통풍은 신진 대사 질환입니다. 이 상태는 요산 염의 증가를 특징으로합니다. 악화 된 다이어트의 주된 본질은이 수준을 낮추는 것입니다. 이것은 특수 제품의 사용을 통해 달성됩니다. 통풍 치료는 불가능하지만 환자의 상태를 완화시키는 것은 가능합니다. 이를 위해 악화 기간에는 특별한 방법으로 먹는 것이 좋습니다.
관절은 많은 염분을 포함하고 있기 때문에 통풍으로 인해 많은 고통을 겪습니다. 손가락과 발가락의 관절은이 경향이 더 큽니다. 일반적으로이 질병은 모든 관절에 영향을줍니다. 대부분의 경우이 질환은 만성적입니다. 약물 치료로는 치료할 수 없습니다. 따라서 적절한 영양 섭취에주의를 기울일 필요가 있습니다. 염분 침착과 요산 증가를 유발하는 제품을 제외하면 희생자의 상태를 완화하는 데 도움이됩니다. 이것이 바로이 식단의 목적입니다.
악화시 통풍이있는 다이어트
특별한식이 요법이 질병의 첫 번째 징후를 위해 처방됩니다. 대부분 악화의시기는 야간에 관찰됩니다. 이 공격은 급성 관절염과 유사합니다. 임상 증상이 빠르게 발생하여 6 시간 만에 원점에 도달합니다. 영향을받는 관절에 심한 통증이 느껴집니다. 종종 붓기와 빨갛게됩니다. 14 일 후에 공격이 중지되고 사람은 정상적인 삶으로 돌아갑니다. 악화 기간에 가장 중요한 것은 통풍을 위해 권장되는 특별한 식사를 시작하는 것입니다.
치료의 주된 원칙은 질병의 진행을 예방하는 것입니다. 이렇게하려면 환자에게 올바른 라이프 스타일을 형성해야합니다. 국물을 포함한 육류 제품의 사용을 제한하는 것이 좋습니다. 금지하에는 해산물, 해산물 및 콩이 있습니다. 다이어트는 탄수화물과 우유 단백질의 최적 양으로 풍부해야합니다. 액체는 2-3 리터의 양으로 소비되어야합니다.
규정 식은 10-14 일 동안 처방된다. 특히 액체 음식의 사용에 중점을 둡니다. 신 우유 제품을 선호하는 것이 좋습니다. 약한 차, 채소 수프, 주스 및 컴포트에주의를 기울여야합니다. 특히 알칼리성 생수를 사용하는 것이 좋습니다.
소화가 악화되는 동안 종종 관찰됩니다. 그러므로, 당신은 절약 식단을 따라야합니다. 질병이 물러나 기 시작하면 소량의 고기와 생선을 식단에 첨가 할 수 있습니다. 낙농 제품, 야채, 계란 및 과일을 먹을 수 있습니다.
악화시 통풍을위한 메뉴 다이어트
악화시 통풍을위한식이 요법은 purine이 풍부한 음식을 배제해야합니다. 요산의 생산을 제한하면 통증 증후군을 줄일 수 있습니다. 따라서 통풍과 함께 악화 기간 동안 특정 다이어트 메뉴를 따라해야합니다. 이 문제를 아주 심각하게 생각합니다. 음식은 하루에 최소 4 회 이상 분수 여야합니다. 어쨌든 굶어 죽을 수는 없지만 요산 생성을 유발합니다. 식이 영양은 약물 치료와 정확히 동일합니다.
메뉴의 변형은 허용되거나 금지 된 제품 목록을 기반으로하며 직접 만들 수 있습니다. 악화를 없애는 가장 효과적인 방법은 다이어트 메뉴 # 6에서 벗어나는 것입니다. 어떻게 잘 먹는 지, 그것은 감독하는 의사와 명확히하는 것이 가치가있다. 아래는 대략 하루 식단입니다.
아침 식사의 경우 야채 샐러드를 선호해야합니다. 기장과 과일 파이로 모든 것을 희석하십시오. 하나의 삶은 달걀을 먹을 수 있습니다 (일주일에 3 조각 이상을 먹을 수 없음을 기억하십시오). 두 번째 아침 식사는 dogrose의 국물을 마 십니다. 저녁 식사는 우유로 국수를 만들고 키셀로 모든 것을 마셔야합니다. 정오에 신선한 과일이 나옵니다. 저녁 식사 : 저지방 치즈 케이크, 야채의 양배추 롤, 가벼운 차.
이 메뉴는 대략적인 것입니다. 그것은 하루 다이어트가 될 수있는 것을 명확하게 보여줍니다. 당연히 메뉴를 직접 만들 수 있으며 모든 권장 사항을 따르십시오.
규정 식 조리법
맛있는 요리를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 왜냐하면 특별한 능력을 가질 필요가 없기 때문입니다. 그래서, 식단은 맛있는 간단한 조리법을 많이 포함 할 수 있습니다. 야채 샐러드부터 시작해야합니다.
- 조리법 번호 1. 오이 샐러드. 주재료를 어느 정도 섭취하고 씻은 다음 잘게 자르는 것이 필요합니다. 소금을 넣고 양상치 잎을 넣고 저지방 사워 크림 또는 크림을 맛을 낸다.
- 레서피 번호 2. Vinaigrette. 감자, 사탕무 및 당근을 끓여야합니다. 채소가 식 으면 큐브로 자른다. 샐러드에 잘게 잘린 사과, 오이 및 양상추 잎을 넣으십시오. 이 모든 구성 요소들은 함께 혼합되고 해바라기 기름으로 재충전됩니다.
- 조리법 번호 3. 당근 샐러드와 녹색 완두콩입니다. 당근은 강판으로 지저분한 상태로 만들어야합니다. 그 후 녹색과 통조림 완두콩이 여기에 추가됩니다. 저지방 사워 크림으로 샐러드를 맛볼 수 있습니다.
샐러드는 맛있지 만 첫 번째 요리에 필요한 것을 준비해야합니다. 이 단계에서는 맛있고 간단한 스프에 관한 것입니다.
- 조리법 번호 1. 감자 수프. 감자가 준비 될 때까지 끓여서 체를 통해 닦아 내면됩니다. 원하는 상태로, 그는 달인과 이혼했다. 다음 백색 소스, 계란 및 버터는 그것에 추가된다. 이 모든 것은 몇 분 동안 삶아진다. 채소와 사워 크림을 곁들인 수프를 제공하십시오.
- 레서피 번호 2. 당면 믹스 스프. 베르 미 첼리를 끓여야하는데, 5 분을 넘지 말고 삶은 우유를 넣으십시오. 이 수프는 베르 미첼 리가 될 때까지 조리됩니다. 모든 것이 준비되면 버터와 설탕을 넣으십시오.
반찬, 소스 및 디저트의 몇 가지 간단하고 맛있는 요리법이 있습니다. 모든 제품은 최소 세트의 제품으로 준비 할 수 있습니다.
- 조리법 번호 1. 우유와 함께 오트밀. 우유를 끓여 오트밀을 넣어야합니다. 그런 다음 소금과 설탕을 넣어 맛보십시오. 모든 것이 다 익혔습니다. 과정이 끝나면 버터를 조금 더할 수 있습니다.
- 레서피 번호 2. 오믈렛. 소량의 우유에 밀가루를 갈아서 휘저어 진 달걀을 첨가 할 필요가 있습니다. 그 후에이 모든 것을 베이킹 트레이에 부어 오븐에서 조리합니다.
- 조리법 번호 3. 코티지 치즈와 밀가루를 섞어서 거기에 알을 넣어야합니다. 이 모든 것들이 두꺼운 점성과 혼합되어 치즈 케이크가 형성됩니다. 다음 그들은 황금 빵 껍질이 형성 될 때까지 가루에서 버려지고 양쪽에 프라이팬에서 튀겨진다.
- 레시피 번호 4. 흰색 소스입니다. 프라이팬에서 밀가루를 크림색으로 조금 말릴 필요가 있습니다. 끊임없이 모든 것을 감동시키면서 버터와 연결하십시오. 혼합물에 뜨거운 국물을 넣고 10 분 동안 요리하십시오.
쉽고 맛있게 빨리 요리 할 수 있습니다. 통풍은 평결이 아닙니다. 이 질병조차도 강한 제약없이 정말 맛있는 음식을 먹을 수 있습니다.
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통풍의 악화와 함께 먹을 수있는 것은 무엇입니까?
다이어트는 절약 할뿐만 아니라 유용해야합니다. 그래서, 악화 기간 동안 무엇을 먹을 수 있습니까? 채식주의 수프에주의를 기울여야합니다. 적합한 보르시, 양배추 수프, 야채 및 감자 수프. 그 (것)들에서 곡물을 첨가하는 것이 가능하다. 희박한 고기는 먹을 수 있으며, 닭고기, 토끼, 칠면조 일 수 있습니다. 희석 오징어와 새우와 같은 해산물 수있는 다이어트.
저지방 품종의 생선은 먹을 수 있지만 하루에 170 그램 이하는 3 회까지 먹을 수 있습니다. 낙농 제품에주의를 기울일 필요가 있습니다. 코티지 치즈와 요리를 포함하여 신맛이 나는 우유 제품 일 수 있습니다. 사워 크림을 먹을 수 있습니다. 우유에 관해서는, 그것이 존재해야하지만, 단지 작은 금액입니다.
주당 최대 3 개의 계란. 파스타와 곡물은 무제한으로 섭취 할 수 있습니다. 흰 양배추, 감자, 당근, 오이, 호박을 선호하십시오. 그들은 대량으로 먹어야한다. 섬세한 형태로 말린 과일과 견과류는 허용됩니다. 비 초콜렛, 마멀레이드, 마시맬로 및 향로에 허용 된 제품 목록을 입력하십시오.
잉여 퓨린은 몸에서 오이 주스를 제거합니다. 하루에 한 잔 만 있으면 충분합니다. 알칼리성 미네랄 워터는 비슷한 효과가 있습니다. 녹색 품종의 사과, 구즈 베리, 딸기를 제외한 모든 열매를 사용하는 것이 좋습니다. 흑인과 백인 빵, 딜과 식물성 기름은 금지되어 있지 않습니다.
통풍의 악화와 함께 먹을 수없는 것은 무엇입니까?
금지 된 제품은 그리 많지 않습니다. 많은 사람들을위한 그들의 포기는 참을 수없는 부담이 될 수 있지만, 국가가 특정 계획을 따르도록 촉진하는 것은 단지 필요합니다. 그래서 거절 할 필요가 있고 악화 중에 먹는 것은 불가능합니다.
어린 동물 고기는 권장하지 않습니다. "제재"에서 머리, 발 등에서 조리 한 끈적 끈적한 국물이있다. 일반적으로, 금지하에 거의 모든 국물이며, 반드시 고기가 아닙니다. 사용하는 버섯 국물도 필요하지 않습니다. 고기 국물과 훈제 제품을 먹는 것을 거부하십시오.
물고기의 뚱뚱한 종류는 악화 될 때 해로울 수 있습니다. 통조림 된 생선뿐만 아니라 소금에 절인 생선과 튀긴 생선을 먹는 것은 금지되어 있습니다. 날카 롭고 짠 치즈가 금지 그룹에 포함되어 있습니다. 여기에는 후추, 겨자, 와사비 등 다양한 향신료도 포함됩니다. 식초와 소금으로 양념을 칠할 수는 없습니다.
Exclude는 신경계를 흥분시킬 수있는 제품입니다. 여기에는 강한 차, 커피, 코코아가 포함됩니다. 쓰레기는 크림 케이크, 초콜릿 및 케이크에서 가져와야합니다. 간단히 말해서, 모든 무거운 음식에서. 여기에는 돼지 고기와 돼지 고기가 포함되어 있습니다. 방부제, 콩과 식물 및 포도와 함께 주스를 마시는 것은 용납되지 않습니다. 당연히 술은 엄격히 금지되어 있습니다.
소금, 소시지, 삶은 고기와 생선의 소비를 제한해야합니다. 가금류, 연어, 송어 및 고등어가 선호됩니다. 피클, 매리 네이드, 라드 및 매실의 사용을 제한하십시오.