기사의 의료 전문가
물고기가 쉽게 동화 할 수있는 단백질 및 인간에 대한 다중 불포화 오메가 -3 지방산의 풍부한 원천이라는 사실은 편재적이고 믿을 수 없을만큼 호기심 많은 매체에 의해 많은 사람들에게 알려져 있습니다. 그리고 물고기가 일반적이고 희귀 한 비타민을 많이 함유하고 있으며, 주기율표 요소의 사자가 차지하고 있다는 사실로 인해 많은 사람들이 놀랄만하지 않습니다. 그러한 정보는 우리를 둘러싼 다 : 생물학 교사의 선생님이 우리에게 그 이야기를 들려주었습니다. 생선 판매자는 시장에서 이것에 대해 윙윙 거리며, 영양 학자들은 잡지에서 그것에 대해 썼습니다. 심지어 폴리 클로 닉의 의사들도 더 많은 생선을 먹고 충실한 소화 가능한 고기로 바꾸라고 조언했습니다. 그러나 모든 물고기는 매우 유용합니다. 또는이 위험 또한 위산 한 위험을 숨길 수 있습니다. 그 이름은 무산증입니다.
물고기를 먹는 것이 병이들 가능성이 있습니까?
오늘날 우리는 물고기가 건강에 유익한 효과를 나타내는 모든 종류의 물질을 포함하고있는 매우 가치있는식이 제품이라는 것을 알고 있습니다. 그러나 사람들은 삶과 경험의 축적 단계에 과학이 존재했을 때부터 물고기와 생선 제품을 오랫동안 음식으로 사용합니다. 처음에는 음식에 대한 필요성이 있었고 시간이 지남에 따라 취미로 바뀌 었습니다.
테이블에 대한 처리 및 공급의 가능성이 다른 모든 측면에서 사용할 수있는 제품은 성별 및 연령이 다른 사람들을 끌어 모으고 있습니다. 저지방 어류는식이 요법에서 권장되며, 지방은 오메가 -3와 오메가 -6 불포화 지방산이 함유 된 생선 기름으로 심장과 혈관의 정상적인 기능을 돕습니다. 또한 생선 기름은 뇌의 기능을 향상시키고 신경계 및 시력의 장기의 건강을 보장하며 면역 체계를 강화시키는 데 도움이되므로 유아식에 권장됩니다.
우리 테이블에있는 물고기가 공휴일과 평일에 모두 출근하는 것은 당연한 일이며,이 유용한 제품으로 점점 더 많은 새로운 요리가 탄생합니다.
물고기의 사용에 대한 그런 서정적 인 설명은 어쨌든 "위험"이라는 단어를 고수하지는 못하지만, 이것이 결석한다는 것을 전혀 의미하지는 않습니다. 그리고이를 확인하면서 의사는 물고기와 그로부터 다양한 요리, 해산물, 맛있는 해양 동물 고기를 먹음으로써 발생하는 질병의 전체 목록을 인용 할 수 있습니다.
부적절한 보관 및 물고기 중독의 준비 (그 중 가장 끔찍한 생각 보툴리누스 중독) 및 기생충 감염 (와 관련된 중독에 대한 물고기의 계정을 먹는에서 질병의 대부분의 에피소드 opisthorchiasis, anizakidoz, bothriocephaliasis ).
기생충 감염에 관해서는, 가장 흔하게, 물고기로부터의 기생충 감염은 강을 마시고 나서, 즉 따라서 많은 사람들은 이러한 점에서 많은 사람들이 바다 물고기를 아주 안전하다고 생각합니다. 그러나 과학자들은 바닷물 물고기조차 기생충의 원천이 될 수 있다는 것을 발견 했으므로 엄격한 요구 사항도 처리해야합니다.
바다 물고기에서 질병
Anisacidosis는 Anisakidae 계통의 기생충이 인체에 침투하여 발생하는 질병입니다 (따라서 기생충의 이름). Anizakids는 차례로 선충류의 큰 그룹, 즉 다른 종류의 물고기에 서식하는 회충. 이것은 청어 웜 (Anisakis 속), 대구 벌레 (Pseudoterranova decipiens), 넙치 (Larval anisakid)의 주민, 기생충 Hister (Hysterothylacium) 등이 구별되는 방식입니다.
아니 사키 웜 (Anisakid worm)은 몸체가 작은 기생충으로 끝이 가늘고 끝이 가늘어지는 스핀들 모양입니다 (특히 3 개의 입술이있는 머리 부분). 성인 크기는 성별에 따라 다릅니다. 암컷은 일반적으로 더 크며 수컷의 길이는 5 - 5, 5cm로 제한되지만 길이는 6.5cm에 달할 수 있습니다.
Anisakidae 계통의 기생충은 다른 바다 생물 (연체 동물, 새우, 오징어, 낙지)의 몸뿐만 아니라 청어, 대구, 퍼크, 연어 어류에서 찾을 수 있습니다. 즉, 거의 모든 종류의 바다 물고기와 해산물이 상점과 시장 대리점.
작은 물고기와 갑각류는 선충류의 중간 숙주로만 여겨져야만합니다. 그들의 생애주기 동안, 항생제는 여러 숙주를 바꿀 수 있습니다. 선충류의 성충이되면서 물고기를 먹는 새뿐만 아니라 해양 포유류 (돌고래, 고래, 물개 등)는 해수의 상태에서 기생충 감염의 궁극적 인 주인이자 배급 자가된다. 투명한 껍질 타원형 또는 둥근 모양으로 알을 낳음으로써 번식하십시오. 계란 내부에 세균이 보인다.
배설물과 함께 선충류의 알은 물에 들어서며, 유충은 성숙한 상태 (5도에서 21 도의 온도와 맑은 날씨)에서 성숙합니다. 환경 조건에 따라 3 일에서 3 주가 소요됩니다. 동시에 소다의 소금은 방해가되지 않지만 반대로 계란에서 부화 한 유충의 수명은 증가합니다. 평균적으로 그들은 3-3.5 개월 동안 해수에 살고 있습니다.
유충은 알의 껍질을 떠난 후 저수지 바닥 근처의 물에서 자유롭게 수영하며 갑각류에 삼킨다. 갑각류 자체는 물고기와 오징어를 먹는 음식이기 때문에 첫 번째 주인의 몸에있는 유충이나 성숙한 개체가 두 번째 소유자에게 떨어진다. 동시에 선충류와 그 유충은 산성 환경에 내성을 가지며 물고기의 위장에서 소화되지 않고 숙성되고 기생한다.
물고기가 죽어도 음식을 찾아 다니는 애벌레는 위장관에서 알 또는 조개, 근육 조직으로 이동 한 다음 물로 이동하여 다음 주인을 쉽게 기다릴 수 있습니다.
또한 감염된 물고기 또는 오징어는 큰 육식성 물고기, 해양 포유류, 물고기를 먹는 새, 소화관 및 신체의 생계, 발육, 생식을 계속 유지할 수있는 음식이 될 수 있습니다. 선충류에 감염된 물고기는 사람이 잡아 테이블에 올라 타면 다음 기생충 소유자가 "ankazidoz"라고 진단 된 사람이됩니다.
살상충 유충은 불리한 조건에서 생존하기에 비교적 잘 적응했다고 말해야 만합니다. 물의 염도가 중요하지 않으므로 식염수와 담수 저장조가 선충의 서식지가 될 수 있습니다. 유충 1-3 단계의 성숙은 고온을 잘 견디며 60도에서만 죽습니다. 예, 온도가 0 이하이면 두려워하지 않습니다. 따라서, 섭씨 영하 18 도의 온도에서 냉동 된 어류는 유충이 최대 2 주까지 지속될 수 있고, 마이너스 30 일 때 10 분 동안 죽을 수 있습니다.
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원인 무산소 증
그래서, 우리는 이미 Anisakidae 계통의 선충류에 의한 인간 감염의 근원이 매우 낮은 온도에서 열처리되거나 동결되지 않은 물고기임을 알고 있습니다. 그러나 우리는 우리가 동양과 일본의 반대로, 어떤 식 으로든 먹지 않는 생선에 대해서뿐만 아니라 여기에서 이야기하고 있다는 것을 이해해야합니다.
통계에 따르면이 질병의 첫 번째 사례는 반세기 이상 전에 네덜란드에서 발견되었습니다. 그러나 이것은 시작에 불과했습니다. 현재, 무산소 증은 유럽, 동남아시아, 미국 및 캐나다의 많은 국가에서 문제가되고 있습니다. 극동 및 러시아 북부 지역의 일부 전통은 섭씨 60도 이하의 온도에서 익지 않고 건조하고 훈제 된 생선을 섭취하기 때문에 발생 빈도의 감소에 기여하지 못하고 캐비어는 무산소 증의 위험 요인 중 하나입니다.
고기가 더 유용하고 쉽게 소화 될 수있는 물고기로 대체되도록 권장되는 식품 시스템에 대한 우리나라의 보급은 어쨌든 테이블을 다양 화하여 생선과 해산물을 요리하는 새로운 방법을 고안해야합니다. 그러나 종종 우리는 어류가 오랫동안 인기있는 식품 (일본, 한국, 중국, 동남아시아 국가 등)이었던 다른 나라의 전통을 채택합니다.
그런데 우리나라에서 인기를 얻고있는 일본 전통 요리 인 "스시"는 생선과 해산물이 들어있는 경우가 많은데, 이는 아니사 이드 감염에 영향을 미치는 요인 중 하나입니다. 이 경우 일본인은 무산소 증으로 병이 났을 것입니다. 왜 이런 일이 일어나지 않습니까?
사실 신중한 일본인은 생선 요리 준비에 대한 특정 요구 사항이 있습니다. 강 물고기는 열처리되어야합니다. 육지와 다른 전통 일본 요리는 생선과 해산물 만 먹는 반면 생선 (연어 나 참치 등)은 먼저 얼지 않아야합니다. 즉, 기생충 애벌레의 죽음을 의미합니다.
다른 나라의 전통을 가로 챌 때, 우리는 그러한 요구 사항을 충족시키는 데 정말로 신경 쓰지 않습니다. 실제로 생선의 초밥과 접시에 대한 수요 증가는이 요리가 조리되는 많은 수의 기관의 창설을 의미하지만 수익은이 세상에 오기 때문에 방문객의 건강을 걱정하지 않습니다. 일본식으로 꾸며진 방은 그 안에 담긴 제품의 품질을 보장하지 않습니다.
무산소 증의 위험에 처한 바다 나 바다 고기는 소금에 절인 절임입니다. 통계에 따르면 오호츠크, 바 렌츠, 발틱해에서 잡은 물고기의 기생충이 45-100 %에 이른다. 태평양 물고기 나 대서양에서 잡힌 물고기가 종종 오염되기 때문에 바다 물고기를 사는 것이 더 안전 해 보이지만 여기에도 모든 것이 부드럽 지 않습니다. 동시에, Anisakidae 계통의 선충류도 잡은 태평양 오징어의 약 30 %에서 발견되었다.
소금에 절인 훈제 (특히 차가운 훈제), 말린 것, 말린 것, 절인 생선은 성인과 어린이 모두에게 사용되며, 이는 그러한 음식을 좋아하는 사람들이 아플 수 있음을 암시합니다. 어린이들만이 성인보다 더 중독성과 신체 감작성을 가진 그러한 질병에 견딜 수 있습니다. 그리고 나서 초밥이나 다른 생선 요리를 시도하기 위해 아이들에게 제공하기 시작한 파격적 인 맛을 가진 많은 부주의 한 부모들이 있습니다.
그러나 너는 anisidi 유충이 얼마나 많은 청어가 우리 테이블에 소금을 뿌릴 것인가가 중요하지 않다는 것을 이해해야한다. 그들은 소금이나 식초를 두려워하지 않습니다. 깊은 동결 또는 충분한 열처리 만이 기생충을 파괴 할 수 있습니다.
그리고 청어, 대구, 연어 또는 연어는 anisacides에 감염 될 수 있습니다. 기생충은 capelin, 넙치, 넙치, 각종 연어, pollock, heke, blue whiting, 고등어, 정어리 등 다른 종류의 물고기에서도 발견됩니다. 매장의 선반에있는 갑각류 (같은 새우), 오징어, 낙지, 홍합도 감염 될 수 있습니다. 그리고 이것은 해산물 요리뿐만 아니라 바다와 바다 고기 팬들을위한 가장 즐거운 소식이 아닙니다.
병인
인간은 아니사 키드 유충의 궁극적 인 숙주가되어 성숙하고 자손을 낳을 수있는 능력을 잃습니다. 그러나 어린 선충의 비교적 긴 수명 (인체에서 2 주에서 3 개월까지 존재할 수 있음)이 주어지면 인체에서의 기생충이 눈에 띄지 않습니다.
유충은 더 이상 대변과 함께 소화 시스템으로부터 격리되지 않지만 그대로 유지되고 기생합니다. 동시에, 그들은 전위를 대체 할 수 있고, 위장관의 다른 부분에 구멍을 만들고 복강으로 관통 할 수 있습니다.
물고기가 기생충 감염의 운반체인지 여부를 눈으로 이해하는 것은 불가능하기 때문에 많은 사람들이 물고기를 전혀 먹지 않는 것이 위험 할 수 있다고 생각할 것입니다. 아마도이 맛있고 건강한 제품을 먹지 말아야 할 것입니다. 아니카독스 유충이 60도 이상의 온도에서 가열되면 죽고 30도 이하의 온도에서 얼어 붙는다는 것을 이미 알고 있기 때문에 극단으로 돌진하지 마십시오. 튀김, 삶은 조림, 구운 생선을 좋아하는 사람들은 걱정할 필요가 없다는 사실이 밝혀졌으며, 열처리 과정에서 그들 안에있는 모든 생물이 죽는 것으로 나타났습니다.
수개월 동안 저온에서 보관되는 냉동 어류는 특히 시간 내에 먹어 치우고 냉동실에 둔다면 소량의 살균 소독원이 될 가능성이 적습니다. 기생충 감염의 원인은 장기간 동결되지 않은 (또는 단기적이지만 30도 이하의 온도에서) 충분한 열처리를받은 물고기 일 수 있습니다. 따라서, 위험한 생선 제품에는 날것, 소금에 절인 음식 (소금을 두려워하지 않는다는 것을 기억하십시오!) 또는 절인, 건조, 말린 것, 저온 어로 훈제. 인간과 동물의 감염 원인이되는 제품입니다.
무산소 증의 첫 징후는 오염 된 음식을 섭취 한 후 1-2 주가 지나면 나타날 수 있습니다. 잠복기 동안 사람은 자신의 건강 상태에 변화를주지 않을 수 있으며, 위장 벽을 준수하지 않는 유충은 기침하거나 구토 할 때 방출 될 수 있습니다. 다음으로 젊은 선충류는 소화관 막 (주로 위와 소장이 있지만 일부 개체는 인두 벽과 대장의 벽에서 발견 될 수 있습니다.)에서 머리 끝의 점액 성 및 점막하 층을 관통합니다.
유생이 출현하는 장소에서는 호산 구성 백혈병 (백혈구 유형, 알레르기 반응 및 기생충 감염 중에 증가하는 수의 증가), 조직 부종, 궤양 및 작은 출혈 (출혈)의 출현으로 형성된 씰이 형성된 염증 과정이 발생합니다. Eosonophilic 침투 (eosonophils의 축적) 육아종 (염증성 결절이나 종양), 괴사의 초점과 기관의 벽 (대부분 내장)의 천공의 대신에 형성됩니다.
염증 반응의 발달은 위장 기관의 점막의 완전성을 침해하는 것뿐만 아니라 애벌레의 폐기물이 신체의 감작을 유발한다는 사실과도 관련이있다. 무엇이 알레르기 (부종, 발진)의 다양한 증상의 형태로 나타납니다. 육체에 대한 독성 - 알레르기 반응은 육아종 형성 중에도 관찰됩니다. 그리고 인간의 몸에있는 anizakid 애벌레의 수명이 2 ~ 3 개월로 제한된다는 사실에도 불구하고, 몇 달 및 몇 년 동안 인체에 중독 및 신체 감작의 증상이 나타날 수 있습니다.
장 벽과 신경 반사 반응 (근육 경련)에서 신경 종말의 자극을 동반 한 염증 과정은 종종 장기의 막힘을 초래합니다. 유충이 장의 천공을 일으켜 복막염 (복막의 염증)을 일으키는 상황은 그다지 위험하지 않습니다.
위장과 소장이 소화 과정에 관여하는 다른 장기와 소통하기 때문에 공격적인 배지에 저항성이있는 애나 사이드 애벌레가 담낭, 췌장, 간관으로 침투 할 수 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 이 기관에서는 또한 염증 반응의 진행과 육아종의 출현을 일으 킵니다.
Anisakidae 가족의 기생충 감염 방법에 대해 말하면, 열처리 된 감염된 물고기를 섭취하는 것 외에도 불친절한 "입양아"를 얻을 수있는 다른 기회가 있음을 명심해야합니다. 1 도의 달걀과 유충은 크기가 작기 때문에 (약 1mm), 어분이나 생선을자를 때 눈에 띄지 않습니다. 그들은 커팅 보드와 물고기와 함께 일한 사람의 손에 머물러있을 수 있으며, 거기에서 다른 제품이나 사람의 입에 들어갈 수 있습니다.
기생충 감염을 예방하기위한 중요한 요구 사항 중 하나가 어류 용 별도 도마를 사용하는 것입니다. 또한 염분의 정도에 따라 다진 고기 나 생선을 직접 먹지 않는 것이 좋습니다. 생선으로 작업을 끝낸 후에는 특별한주의를 기울여 손을 씻어야하며, 작업하는 동안 다른 음식, 특히 앞으로 열처리되지 않는 음식을 만지지 마십시오. 그래서 다른 사람들보다 더 자주 인간을위한 건강한 음식으로 봉사하는이 살아있는 존재가 어떤 감염의 운반자가되었습니다.
조짐 무산소 증
감염된 생선을 먹은 사람이 불만의 첫 증상을 나타낼 때를 말하기는 어렵습니다. 환자가 위장 증상과 관련된 증상을 기억하지 못하는 데는 몇 시간 또는 며칠이 걸릴 수 있습니다. 종종 감염되기 때문에 많은 사람들이 병에 걸린 병을 물고기와 관련시키지 않습니다.
어떤 증상이 소화관에서의 anizakid의 도입에 대해 말할 수 있습니까? 기생충의 위치에 따라 크게 달라집니다. 그것은 보통 위의 내강에서 발견되므로 증상은 급성 형태 (위염, 위궤양) 또는 일반적인 식중독에서 발생하는 염증 유형의 위장병 증상과 유사합니다.
위의 지방화의 무산소 증은 위장에 심한 통증, 메스꺼움 및 구토로 나타날 수 있습니다 (구토시 출혈로 인해 때때로 혈액이 발견됨). 환자들은 종종 발열이 있다고 불평하지만 온도는 아열대 지표 근처 (37 ~ 38도)에 머무르고 상승 할 수 있습니다. 알레르기 성향이있는 사람들에서는 알레르기 반응이 발생할 수 있습니다 (예 : 혈관 부종과 같은 폐 두드러기 또는 심한 경우).
선충의 장내 국소화에서 질병의 뚜렷한 증후가 항상 나타나지는 않는다면 기생충의 위장 국소화보다 보통 덜 발음됩니다. 제대 또는 우측 장골 부위의 통증, 복부 불편 및 증가 된 헛배 부름이있을 수 있습니다.
중증 형태의 위산성 무산소 증이있는 경우, 그 증상은 여러면에서 급성 충수염의 증상과 유사합니다. 그러나 병원균의 위치에 따라 질병의 다른 형태가 있습니다. 그래서 위장에서 선충류는 식도와 인두로 되돌아 갈 수 있으며, 환자는 삼키는 동안 목구멍의 덩어리, 자극 및 통증을 느낄 것입니다.
구강으로 돌아가는 것은 유충이 기관지 폐 시스템으로 이동하는 것을 위협합니다. 이 경우, 중독 또는 기생충 감염의 특징이 전혀없는 증상이 나타날 수 있습니다 : 가래 생산이 나쁜 기침, 기관지 폐쇄, 즉 기관지의 개통 성 위반 (호흡 곤란, 휘파람 소리, 숨을 헐떡 거리는 소리). 이 경우 통증은 식도와 가슴에 국한 될 수 있습니다. 이는 기관지염과 같습니다.
또한 기생충이 점막과 점막층에 고정되어 있지 않고 위장관의 내강에서 자유롭게 움직일 경우 기생충이 인두에서 국소화되고 점막하 층에 침투하고 편도선 조직이 느슨해지며 혀에 침투하는 에피소드에 대해서도보고되었다. 동시에 의사들은 인후 또는 혀의 부종을 발견했으며 환자들은 협심증의 경우처럼 삼키는 것을 시도 할 때 특히 목구멍에 통증을 호소했습니다.
장과 위장에서, 무증충 유충은 다른 기관의 소화 기관으로 이동할 수 있습니다. 이 경우 췌장염 (허리 바로 아래의 복부 왼쪽에 통증을 가함), 담낭염 (보통 담즙산), 간 염증 (오른쪽 통증, 간 효소 증가)이 나타날 수 있습니다.
보시다시피, 무산소 증의 증상은 너무나 다르기 때문에 경험있는 의사조차도 항상 정확한 진단을 즉시 수행하지는 못합니다. 환자는 심각한 질병의 경우 "맹장염"으로 병원에 데려 갈 수 있고, 기관지염이있는 경우에는 기관지염이 있거나 심지어는 크론 병을 흐리게 진단 할 수도 있습니다.
그런데 후자의 경우이 질병은 종종 만성적 인 과정을 겪습니다 : 선충류 유충은 2 ~ 3 개월 이내에 사망하지만 신진 대사 산물의 영향으로 인체의 민감성이 증가하며 염증 과정을 자극하는 어떠한 부정적인 요소에도 특히 민감하게 반응합니다. 이것은 보통 병원균 자체가없는 경우 증상의 악화로 인한 것입니다.
합병증 및 결과
어떤 국소화의 통증 증후군은 사람의 삶의 질에 눈에 띄게 영향을주는 다소 불쾌한 것입니다. 기분이 나 빠지며, 빠른 피로를 촉진하고, 효율성을 떨어 뜨리고, 과민증을 일으 킵니다. 그녀가 오랜 시간을 보내지 않으면 우울증을 일으킬 수도 있습니다. 그러나 anizakizode의 경우, 통증 증후군은 약하거나 성가 시거나 통증이있을 수 있습니다. 두 경우 모두 불쾌합니다.
그리고 어떤 사람들에게는 웜이 당신 안에 살고 있다는 사실 (그리고 종종은 아니합니다)은 여성의 전형적인 구토와 히스테릭조차도 당신의 몸에 대한 강한 싫어함을 유발합니다. 그러나 질병의 원인에 대한 정보가 부족한 것도 좋은 징조가 아닙니다. 같은 질병의 다양한 증상이 때로는 잘못된 진단의 원인이됩니다. 처방 된 처치는 일반적으로 원하는 결과를 가져 오지 않으며 기생충 만 밀어 넣어 위치를 변경시킬 수 있음이 분명합니다.
더욱 위험한 것은 증상이 매우 경미한 임상 증상입니다. 사람은 무시하고 의사와 상담하지 않을 수 있습니다. 가장 빈약 한 증상은 보통 항생제 유생의 장내 국소화에서 관찰된다. 그러나 장벽에 기생충이 도입되면 천공이 일어나고 복부에 내용물이 방출되기 때문에 가장 큰 위험이 있습니다. 그리고 이것은 차례로 복막의 염증을 보장합니다. 즉 복막염은 우리가 이미 충분히 들었던 위험에 관한 것입니다. 그렇게 불쾌한 이웃은 치명적일 수도 있습니다.
무산소 증의 다른 합병증은 기존의 위장병 (특히 위 십이지장 궤양), 회장 (협착) 및 장 폐쇄의 악화 일 수 있습니다. 선조의 복강, 난소, 간 등으로의 이동 염증을 유발하고 다른 기관의 기능을 손상시킬 수 있습니다.
덜 위험 할 정도로 사람에서 아니스 알레르겐에 의한 아나필락시 성 반응이 생길 수 있습니다. 특히 어류 또는 해산물에 알레르기 반응을 보이는 경향이있는 경우 특히 그렇습니다. 아나필락시 성 쇼크 및 혈관 부종은 갑작스런 알레르기 반응으로 사람의 삶에 위험을 초래합니다.
늦은 치료 또는 부족의 결과로 질병의 Chronization은 매우 불쾌한 합병증으로 간주 될 수 있습니다 (종종 잘못된 진단을 내리는 것이지만 실제로 치료해야하는 것은 아닙니다). 동시에, 유생의 생활주기는 마지막 증상이 떠나기 전에 훨씬 빨리 끝날 수 있습니다. 일부 환자는 6 개월 이상 불평하고, 만성 질환으로의 전환은 수년간이 질병의 징후가 나타나기 때문에 위협적입니다.
이 관점은 다시 한번 당신의 건강을 부주의하게 대우 할 수 없다는 것을 암시하며, 기생충은 인체에 아무 것도 없다.
진단 무산소 증
그래서, 우리는 가능한 한 빨리 선충을 제거하고 소화 기관의 정상적인 기능을 복원 할 수있게하는 무산소 증의 적시 진단의 필요성에 대한 질문에 점차적으로 도달했습니다. 의사가 사람의 기생충을 확인하기 위해 사용하는 방법과 무산소 증을 검사하는 방법을 이해해야합니다.
불쾌감의 증상이 있고 이것이 물고기의 사용에 의한 것이라는 의혹이있는 경우, 문제를 해결하기 위해 어느 의사에 대해 오랫동안 생각하지 않아야합니다. 가능한 한 빨리 일반의 또는 가정의에게 연락하는 것이 중요하며, 이미 기생충 학자 또는 위장병 전문의에게 진료를 의뢰 할 것입니다 (어느 의사가 병원에 있는지에 따라 다름).
환자가 병원에 직접 갔든 구급차로 데려왔 든 상관없이 의사는 처음 나타난 증상에 관심을 갖고 불만을 듣고 환자의 상태를 시각적으로 평가 한 다음 며칠 동안 환자의식이 요법에 대해 자세히 알고 싶어합니다. 지난 몇 주 동안 충분히 열처리를하지 않은 스시, 생, 건조, 소금에 절인 훈제 생선 또는 해산물 요리를 섭취 한 사실을 알고 계신다면 반드시 의사에게 알려야합니다. 그러한 사전 고려 사항은 잘못된 진단의 가능성을 줄여 줄 것이며, 특히 의사에게 갈 이유가 인후염이나 기침에 아무런 이유없이 위장 증상이 아닌 경우에 발생합니다.
보통, 위장병의 불만이 있으면 의사는 특정 실험실 검사를 처방합니다. 구토가없는 경우, 완전 혈액 검사, 소변 검사, 대변 검사가 있습니다. 분석을 위해 구토가 있으면 구토를 할 수도 있습니다.
실험실 검사가 산모가없는 애벌레가 항상 나타나지는 않는다고 말해야합니다. 배설물에서 대장의 루멘에 정착 한 경우 (그러나 얇은 것을 선호하는 경우) 격리 된 경우에 배설물에서 찾을 수 있습니다. 일반적으로 간질 기생충을 검출하기 위해 혈액 검사가 실시되며 대변 분석은 기생충 알을 감지하는 데 도움이됩니다. 그러나 우리는 이미 아니 스파이드가 인체에서 번식하지 않는다는 것을 알고 있습니다. 즉, 알은 배설물에서 검출되지 않을 것입니다.
혈액 검사와 관련하여 우리는 감염에 대한 반응으로 우리 몸에 의해 생성 된 항체 (효소 면역 분석을 수행 할 때)를 검출 할 수 있습니다. 그러한 연구는 의심되는 간질 기생충에 대해 처방됩니다. 그러나 문제는 anisakids가 자신감을 갖고있는 2 가지 유형의 기생충 중 어느 것도 기인 할 수 없다는 것입니다. 따라서 분석 결과에만 의존하는 것은 비논리적입니다. 예를 들어, 혈액의 임상 분석 중에 결정된 백혈구 및 특히 호산구의 수준의 특징적인 증가는 여러 가지 기생충에 의해 관찰되며 기생충이 질병을 유발하는 정확한 단서를주지 못한다. 또한, 알레르기 반응, 감염, 위장병 등의 급성 과정에서도 유사한 패턴이 관찰 될 수 있습니다.
논리적 인 질문이 보일지 모르지만 결과가 필요한 정보를 제공하지 않으면 검사가 왜 처방됩니까? 그러한 연구의 필요성은 처음에는 의사가 환자의 건강 상태가 aniciasis 또는 다른 기생충과 관련되어 있다는 것을 확실하게 말할 수 없다는 사실로 설명 할 수 있습니다. 따라서 그는 옵션과 원인을 고려합니다. 또한 환자의 신체 상태 및 특정 약물을 처방하는데 장애가 될 수있는 위반 가능성에 대해 의사에게 알릴 수 있기 때문에 환자가 치료를 처방해야 할 때 유용합니다.
과학자들은 아니사키드 (Anisakidae) 계통의 선충을 추출하여 이시 애드 알레르기 항원 (prik-test skin test)과 호염기구 (homophil) 형질 전환 검사를 가장 구체적으로 생각합니다.
유선 절제술은기구 학적 진단으로 기존 분석보다 훨씬 유익합니다. 의사의 무기고에는 위장관의 점막을 통과 한 유충을 식별 할 수있는 2 가지 인기있는 방법이 있는데,이 방법은 콘트라스트 (특히 위장 질환) 및 섬유 혈증 검사 (내시경 검사)를 사용하는 x- 레이입니다. 두 번째 경우에는 위, 식도 또는 장의 점막에 부종과 다발성 침식이있는 경우 (기생충이 자랑스럽지 않을 수 있음) 추가 연구를 위해 생체 재료 (bioptat)를 섭취하는 것이 가능합니다.
내시경 검사는 무 기생충 유충을 검출하고 기생충의 국소화를 결정하기위한보다 상세한 연구를 수행 할뿐만 아니라 반투명 점막 및 점막하 층을 통해 보이는 개인을 즉시 제거 할 수있게합니다. 그러한 연구가 더 바람직한 이유입니다. 특히 무산소 증 의 효과적인 치료 방법 이 아직 개발되지 않았다고 생각하면 더욱 그렇습니다.
전통적 위장 국소화를 동반 한 무산소 증은 위 십이지장 궤양, 위염의 악화, 췌장염, 담즙염과 구별되어야합니다. 급성 식중독, 맹장염, 대장염, 게실염, 위장 또는 종양의 종양도 비슷한 증상을 나타낼 수 있습니다. 또한 유사한 증상으로 다른 기생충 감염이 발생할 수 있습니다.
유양 절제의 외과 적 형태는 급성 및 결핵성 복막염 인 췌장암과 유사합니다. 웜을 인두와 후두에 되돌릴 때, 첫 번째 충동에 굴복하지 않고 편도선염이나 기관지염을 진단하지 않는 것이 중요합니다. 치료는 확실히 환자를 돕지 않습니다.
다양한 무증상 질환에 대한 무산소 증의 유사성은 감별 진단의 필요성과 가치를 확인하는 것입니다. 그러나 개발 된 진단 방법에도 불구하고 대부분의 무산소 증은 인식 할 수없는 상태로 남아 있습니다.
누구에게 연락해야합니까?
예방
물론, 우리는 매우 불쾌하고 어느 정도 위험한 질병을 고려하고 있으며, 효과적인 치료법으로는 길항제의 충분한 보급이 아직 개발되지 않았습니다. 이러한 상황에서 가장 적절한 것은주의를 행사하고 질병 예방에 도움이되는 예방 조치로 간주 될 수 있습니다.
이러한 조치는 매우 간단하지만 건강을 위해 몇 가지 음식 선호도를 포기해야 할 수도 있습니다.
- 기생충이 발견되지 않는 시험을 거친 저장조에서 어류를 섭취하는 것이 좋습니다. 그리고이 상황에서도 갓 잡은 생선은 죽은 물고기에서 기생충, 진드기 및 생선 고기로 변하기 때문에 살아있는 동안 가능한 한 빨리 꺼내 씻으려고해야합니다.
- 생선을 소매점에서 구매하고 거주지를 알 수없는 경우, 충분한 열처리를 실시하는 것이 가장 적합합니다 (예 : 끓여서, 베이킹, 튀김 등).
- 연어, 절인 물고기 및 훈제 한 물고기의 연인은 2 주 동안 영하 18도 이하의 온도에서 신선한 생선을 미리 동결시킬 수 있으므로 직접 요리하는 것이 좋습니다. 저온에서는 어류의 동결 시간을 줄일 수 있습니다 (모든 사람이 어류를 동결시킬 수있는 기회는 없습니다).
- 제품이 웜 및 기타 기생충의 존재 여부를 확인하는 매장에서 기성의 염분, 절임 및 훈제 생선을 구입해야합니다. 소금과 마리 네이드가 아니사나를 죽이지 않는다는 것을 잊지 마십시오.
- 날카로운 생선이나 생선을 소금에 절대로 맛볼 수 없습니다. 이 경우 부엌에는 생선과 해산물 만 완성되는 별도의 보드가 있어야합니다. 이 목적을 위해 별도의 접시와 칼을 가지고있는 것이 좋을 것입니다. 아무도 없으면 물고기를 자른 후 접시와 주방 용품을 열처리해야합니다.
- 냉장고에서는 신선하고 소금에 절인 생선을 열처리하지 않는 제품 (요리법, 요리, 다진 야채 등)과 별도로 보관해야합니다. 이것은 냉동실에 온도가 급한 선충류의 권장 온도보다 낮 으면 냉동실에도 적용됩니다.
- 스시와 생선 및 해산물의 다른 해외 진미는 위험에 처하게되며, 특히 모호한 식당을 방문하거나 기술 및 사전 예방 조치에 대한 지식없이 가정에서 그러한 요리를 준비하려고하는 것을 이해해야합니다. 더욱이, 적어도 60도 이상의 온도에서 20 분 이상 열처리 한 삶은 생선 또는 구운 생선을 20 분 이상 섭취하는 것이 "치료"에 익숙해 져서는 안됩니다.
아니 카지도 (Anikazidoz) - 바다 또는 강 물고기를 먹는 것으로부터 지쳐 질 수있는 유일한 기생충이 아닙니다. 따라서 우리 몸에이 제품의 이점에 대해 생각해 보면 신선하고 염분이 많은 수역의 수생 주민들에게 숨길 수있는 위험을 잊어서는 안됩니다. 또한, 당신과 당신의 사랑하는 사람을 해치지 않고 물고기의 혜택을 누릴 수있는 많은 방법이 있습니다.
예보
무산소 증은 기생충 질환으로 잠복기와 기능이 다를 수 있습니다. 그리고이 약의 도입으로 인한 피해가 최소화되는 동안 사람이 감염 후 처음 몇 시간 또는 며칠 동안 도움을 청하면 도움이됩니다. 이 경우 치료의 예후는 호의적이지만 기생충의 농도와 질병의 형태 (침습성 형태는 일반적으로 진행되고 비 침습성보다 더 심하게 치료됩니다), 적용되는 치료법에도 크게 좌우됩니다. 애벌레가 자연적으로 죽을 때까지는 예상 할 수 없습니다. 왜냐하면 인체에 머무르는 동안 많은 피해를 입힐 수 있기 때문에 활동의 결과가 1 개월 이상 처리되어야하기 때문입니다.
선충의 이동과 기관 조직에서의 심화로 예후가 현저하게 악화됩니다. 심한 형태의 질병은 장벽의 천공이나 웜의 폐로의 침투시에 부정적인 결과를 초래합니다.