운동 선수를위한 지방 섭취의 필요성
최근 리뷰 : 19.10.2021
모든 iLive 콘텐츠는 의학적으로 검토되거나 가능한 한 사실 정확도를 보장하기 위해 사실 확인됩니다.
우리는 엄격한 소싱 지침을 보유하고 있으며 평판이 좋은 미디어 사이트, 학술 연구 기관 및 가능할 경우 언제든지 의학적으로 검토 된 연구만을 연결할 수 있습니다. 괄호 안의 숫자 ([1], [2] 등)는 클릭 할 수있는 링크입니다.
의 콘텐츠가 정확하지 않거나 구식이거나 의심스러운 경우 Ctrl + Enter를 눌러 선택하십시오.
운동 선수를위한 지방 다이어트는 스포츠의 유형, 피트니스 및 운동 결과 수준에 따라 매우 다양합니다. 스포츠에 대한 특정식이 권장 사항은 없지만 운동 선수의 음식 섭취는 일반적으로 교육 세션 및 경기 중이 스포츠에 필요한 에너지를 반영합니다. 일반적으로 내구성, 주자 및 자전거 타는 사람을 대상으로하는 운동 선수는 식용 지방에 대한 기본 지침 (지방의 30 % 미만은 지방에 의해 주어짐)에 해당하는 식단을 선택합니다. 거리를 달리는 주자들은 지방을 소비하면서 27-35 %의 에너지를 소비하며, 투르 드 프랑스 경기에 참가하는 프로 농구 선수는 약 27 %입니다. 로워, 농구 선수 및 스키어 - 더 블리 어 (skiers-doublers)는 지방으로 인한 에너지의 30-40 %를 포함하는 식단을 사용합니다. 반면에 체조 선수와 피겨 스케이팅 선수가 성공적인 성적을 거두기 위해서는 외모가 중요하며, 알려진 바와 같이식이 지방 소비는 15-31 % 이내 여야합니다.
저지방 식단의 결과
스포츠 배급의 대부분은 일반식이 권장 사항과 일치합니다. 즉, 에너지의 최소 30 %가 지방에 의해 주어집니다. 그러나, 선수, 지구력 운동 선수, 지방이 매우 낮은 다이어트를 즐길 수있는 모양을 개선하기 위해 자신의 경쟁 능력뿐만 아니라 체조와 피겨 스케이터를 향상시키기 위해 (지방에서 20 % 이하의 칼로리), 체중과 비율의 증가하지 않도록 그는 뚱뚱해.
일부 운동 선수, 특히 지구력 훈련을하는 운동 선수는 지방에서 탄수화물 섭취를 늘려 글리코겐 저장량을 늘리는 경향이 있습니다. 어쨌든 저지방 식단은 젊은 운동 선수의 성장 및 발달 및 지구력 지표의 에너지 요구 사항을 충족시키지 못할 수 있습니다. 또한 장기간 저지방 영양 섭취는 필수 지방산 및 지용성 비타민의 부족한 운동 선수의 발달에 기여할 수 있습니다.
칼슘, 아연과 같은 무기질 성분의 소비 또한 위협받을 수 있습니다. 여성 운동 선수의 경우, 지방 함량이 매우 낮은 다이어트는 생리 장애를 유발하고 향후 생식 능력을 저하시킬 수 있습니다. 이식이 요법을 가진 남성 운동 선수는 혈청에서 테스토스테론 수치가 낮아서 생식 기능에 영향을 줄 수 있습니다. 따라서 운동 선수는 지방 함량이 매우 낮은 음식을 권장하지 않습니다.