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해독 다이어트 : 메뉴, 요리법
최근 리뷰 : 23.04.2024
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광고 덕분에 단기 해독 또는 해독 다이어트가 인기를 얻었으며 다양한 버전이 지지자가 약속 한대로 축적 된 유해 물질-독소를 정화하는 데 도움이됩니다.
그러나 이러한 신체 다이어트가 어떤 특정 독소를 제거 할 수 있는지는 명시되어 있지 않으며 전문가들은 메커니즘과 며칠 만에이를 달성 할 수있는 가능성에 대해 의문을 가지고 있습니다.
일반 정보 해독 다이어트
생화학 적 및 산화 환원 항상성을 유지하기 위해, 우리 몸에는 처음에는 대사 산물과 외부에서 나오는 독성 화합물의 복잡한 복합 복합체가 부여되었습니다. 여기에는 면역계, 간, 비장, 신장, 내장뿐만 아니라 유해 물질을 변형시키고 자연 분비물로 배설을 촉진하는 많은 특정 효소가 포함됩니다.
그러나 모든 사람 이이 시스템이 잘 작동하는 것은 아니며 생태, 유전학, 생활 양식 및 기존 병리학뿐만 아니라 너무 많은 육류, 동물성 지방, 설탕, 가공 식품 및 패스트 푸드; 섬유와 물 부족. 부적절한 영양 섭취는 신체에 유용한 화학적 화합물과는 거리가 멀어 건강에 축적되어 건강에 부정적인 영향을 미칩니다.
이를 바탕 으로이 다이어트의 본질은 자연 해독 시스템의 장기를 지원하고 아마도 식습관을 바꾸고 더 건강한 음식으로 전환하도록 동기를 부여하는 것이라고 말할 수 있습니다.
아침 식사, 점심 식사 및 저녁 식사를 위해 매일 소비되는 특정 음식과 요리의 엄격한 목록, 즉 매일의 세부 메뉴는 대부분 독창적 인 권장 사항을 가지고 있습니다.” 그리고 야채 스튜 또는 마른 수프, 시리얼 또는 샐러드와 같은 요리법은 거의 모든 사람들에게 알려져 있습니다.
3 일 디톡스 다이어트
매일 아침 (먹기 한 시간 반 전)에는 신선한 레몬 주스 한 티스푼을 추가하여 따뜻한 물 한 잔을 마셔야합니다. 그리고 낮과 식사 후에 주요 음료는 녹차와 물 (천연 비 탄산)입니다.
아침 식사의 첫날에는 저지방 요거트 드레싱과 녹차 한 잔으로 사과와 오렌지 또는 과일 샐러드를 먹을 수 있습니다.
점심은 허브가 들어간 신선한 야채 샐러드 (식물성 기름과 사과 사이다 식초로 맛을 낸 샐러드)를 곁들인 야채 스프 또는 시리얼 죽의 소량으로 구성 될 수 있습니다. 저녁 식사는 과일이나 야채 샐러드를 요리 할 수 있습니다. 민들레 뿌리, 박하 잎, 레몬 밤 및 쐐기풀, 빨간 클로버, 톱풀, 금송화 및 카모마일 꽃, 생강 뿌리 , 모래 벌레 와 같은 약용 식물에 사용되는 녹차-녹차 (명백한 간 질환이없는 경우) 또는 허브 차 , 말꼬리, 에키 네시아.
둘째 날에는 아마씨 또는 같은 과일 구색을 첨가하여 과일 스무디를 먹을 수 있습니다. 식사-삶은 콩으로 야채 스튜 또는 야채와 함께 시리얼 수프; 저녁 식사에는 현미를 요리하고 신선한 야채 샐러드를 준비 할 수 있습니다.
세 번째 날 (레몬 수로 시작)에서 아침 식사는 메밀, 쌀 또는 물 위의 오트밀 및 과일 및 베리 (종류) 일 수 있습니다. 점심-첫날 또는 두 번째 날의 메뉴, 저녁 식사, 신선한 과일, 양배추 및 당근 샐러드에는 구운 야채가 적합합니다.
이 식단에 동물성 단백질이 없다는 것을 알고 있습니까? 채식주의 자 버전의 초단기 해독 다이어트의 개발자는 대장에서 소화되지 않은 고기의 일부가 잠재적으로 독성 물질의 방출로 분해됨을 기억했습니다.
의심의 여지 없이이 경우 슬래그 가 아닌식이 요법으로 제공되는 3 일 동안 메뉴를 사용할 수 있습니다 .
5 일 디톡스 다이어트
해독을위한 5 일식이는 위의 모든 것 (레몬 주스가 포함 된 따뜻한 물 포함) 1 개의 작은 살코기 또는 생선 (이틀마다)을 추가 한 3 일식이에 2 일을 더한 것입니다. 삶은 계란 두 개 (둘째 날 넷째 날); 저지방 코티지 치즈 400g (각 200g-셋째 날과 다섯째 날).
그리고 이것은 굶주린 굶주림을 극복하는 데 큰 도움이됩니다.
7 일간 디톡스 다이어트
아침 식사 전에 레몬 주스로 물 한 잔을 마시고 매일 아침 식사를하고 7 일 동안 해독 다이어트를해야합니다.
처음 이틀 동안 아침 식사는 아마씨를 첨가 한 야채 주스로 구성됩니다. 점심도 야채 : 당근과 양배추는 날것입니다. 시금치, 브로콜리 및 호박-약간 찐. 저녁 식사를 위해-모든 야채에서 스튜.
호두, 아몬드, 호박 및 해바라기 씨, 사과, 배, 살구 및 복숭아, 자두 및 오렌지와 같은 제품에 대한 욕구 (및 전체 식단에 적용됨)가 제한됩니다.
셋째 날, 아침 식사에는 딸기 / 과일을 곁들인 케 피어 또는 요구르트 한 잔이 포함됩니다. 점심-렌즈 콩과 야채를 곁들인 삶은 닭 가슴살의 1/4; 저녁 식사-신선한 야채 샐러드.
넷째 날 : 아침 식사-과일 스무디, 점심 식사-곡물과 야채 살코기 수프; 저녁 식사-야채 스튜.
다섯째 날 : 아침 식사는 아마씨를 첨가 한 야채 주스로 구성됩니다. 점심-조림 야채와 찐 바다 생선 조각; 저녁 식사-야채 샐러드와 삶은 달걀 1 개.
여섯 번째 날의 메뉴는 세 번째 날과 동일하지만 점심은 삶은 현미와 야채 수프입니다. 일곱째 날, 메밀 또는 오트밀은 아침 식사, 삶은 닭 가슴살의 1/4 및 점심 식사를위한 야채 샐러드, 저녁 식사를 위해 과일 및 삶은 계란을 곁들인 요구르트로 요리됩니다.
Vysotsky의 해독 다이어트 (러시아 연방 TV 채널 중 하나에서 영구적 인 선도 요리 프로그램 "Eat at Home")는 7 일에 속합니다. 해석상 첫날은 과일 주스, 물 및 허브 차 (카모마일) 만 마셔야합니다.
둘째 날에는 신선한 과일과 물을 먹어야합니다. 세 번째-생 야채와 물; 넷째, 쌀과 삶은 야채; 다섯째, 신선한 과일과 채소 및 일부 호두; 여섯째 날, 곡물 시리얼에서 무 지방 요구르트와 죽. 마지막 날에는 삶은 생선이나 스팀 생선을 쌀과 신선한 야채 샐러드와 함께 사용합니다.
그리고 10 일 해독 다이어트와 7 일 다이어트의 차이점은 무엇입니까? 제품 세트-아무것도, 매일 메뉴-거의 아무것도 아닙니다. 따라서 7 + 3을 추가 하고이 세 가지에 대한 내용은 7 일 동안 동일한 다이어트 메뉴에서 선택하십시오.
디톡스 다이어트 주스
체중 감량을 위해 과일 및 채소에서 독점적으로 새로 짜낸 주스 3 ~ 5 일을 사용하는 것은 칼로리 함량이 매우 낮은 주스 (약 600 칼로리)의 해독 식단으로 간주됩니다. 따라서 일반적인 약점 외에도 영양가가 가장 낮은 형태의 클렌징 영양 시스템으로 인정받는 강력한 비타민 성분에도 불구하고식이 요법과 같은 음식에 대한 무기력과 생각은 변비와 헛배 부름으로 이어질 것입니다.
그럼에도 불구하고 과일과 야채 주스를 기본으로하는 음주 해독 다이어트는 약간의 체중을 줄일 수 있습니다. 그러나이 결과는 오래 가지 않으며 지방 침착 물을 줄임으로써 전혀 달성되지 않습니다 : 내장이 단순히 비워지고 이뇨가 증가합니다.
생강 해독 다이어트
생강 뿌리의 일반적인 강화, 면역 자극 및 정화 효과를 포함한 여러면을 고려할 때 생강 해독 다이어트는 거의 가장 효과적인 상태를 받았습니다.
이것은 생강차를 기본으로하는 해독 식단으로 하루에 2 주, 2 ~ 3 컵에 마셔야합니다. 해로운 음식과 건강 식품 (위에서 논의 됨)을 동시에 거부합니다. 읽기 :
생강 뿌리는 철분의 흡수를 손상시키고 완하제 효과를 줄 수 있음을 명심해야합니다.
무엇을 할 수 있고 무엇을 할 수 없습니까?
일부 해독 다이어트는 단기간에 음식을 완전히 배제하고 야채 및 과일 주스와 물만 사용하는 것으로 시작합니다. 또한, 관장으로 장의 예비 세정과 관련된 옵션이 있습니다. 둘 다 논란의 여지가있는 권고이며 모든 영양 전문가가이를 환영하는 것은 아닙니다. 실제로 허용 및 금지 된 제품 목록에도 약간의 차이가 있습니다. 특히 동물성 단백질을 섭취 할 가능성과 관련이 있습니다.
- 무엇을 먹을 수 있습니까?
항산화 비타민 (A, C 및 E)과 플라보노이드가 풍부한 혈당 지수가 낮은 야채와 과일을 먹을 수 있고 먹어야합니다. 모든 종류의 양배추 (절인 흰 양배추 포함), 양파 및 마늘은 매우 유용하며 녹색 채소, 아스파라거스, 당근, 사탕무, 달콤한 고추, 토마토, 호박, 검은 딸기 (체리, 크랜베리, 링곤 베리)를 청소하는 데 매우 유용합니다.
식단에서 두 번째로 중요한 성분은 식물성 단백질, 섬유질 및 B 비타민을 함유 한 통 곡물 (현미, 메밀, 오트밀, 보리)의 곡물입니다. 그리고 세 번째는 물이며, 하루에 6-8 잔을 마셔야합니다.
식물성 오일은 오메가 -3 지방산 , 저지방 발효유 제품, 계란, 생강, 심황, 로즈마리 및 간 세정 용 기타 제품을 함유하고 있습니다 .
신체에 글루타치온 (간 효소가 소수성 독소를 결합하고 제거하는 데 도움을주는 펩티드 화합물)이 부족하지 않도록 저지방 흰 고기와 생선, 콩과 식물성 단백질을 사용해야합니다. 그런데 내인성 글루타티온의 합성은 비타민 C에 기여합니다.
많은 영양 컨설턴트들은 소량으로 말린 과일, 견과류 및 씨앗 ( "간식")을 먹도록 조언하지만 일부 뉘앙스를 고려해야합니다. 따라서 견과류와 씨앗의 독특한 생화학 적 구성과 이점에도 불구하고 오랫동안 소화되어 신진 대사가 느려집니다. 그리고 말린 과일은 더 오래 버리지 않도록 이산화황으로 처리하여 섭취하면 비타민 B1과 B12를 파괴합니다.
- 무엇을 먹을 수 없습니까?
해독식이는 다음을 완전히 제거합니다 : 방부제, 염료, 합성 향미료 및 감미료, 향미 강화제 (특히 나트륨 글루타메이트)가있는 가공 식품; 소금과 설탕; 흰빵과 패스트리; 적색 및 지방 육류; 지방 유제품 및 치즈; 동물성 지방; 파스타와 제과; 편의 식품 및 패스트 푸드; 달콤한 탄산 음료, 커피 및 알코올.
튀김 및 훈제 된 모든 것에 대해 범주 "아니오":이 조리 방법은 신체에 유해한 복소 환식 아민 및 다 환식 방향족 탄화수소를 형성합니다.
시술 후 합병증
대부분의 해독 다이어트는식이 요법에서 제외되거나 많은 건강 식품의 사용을 크게 제한하며식이 요법과 관련된 위험은 일반적으로 허용되는 영양 섭취 기준을 위반하는 것으로 간주됩니다. 자세한 내용은 슬리밍을 참조하십시오 . 지방, 단백질 또는 탄수화물을 거부하는 위험은 무엇입니까?
그리고 가능한 합병증으로는 일반적인 약점과 피로 (칼로리 부족과 에너지 부족으로 인한); 우울증, 과민성 및 불안 (저칼로리식이로 인한 스트레스 호르몬 코티솔의 합성 증가로 인한); 두통 (불규칙한 혈압으로 인한), 메스꺼움, 복통 및 팽만감, 설사, 혈당 감소.
리뷰
어떤 사람들은 해독식이 요법이 더 가벼워지고 더 경쾌하다고 느낍니다. 해독제를 착용 한 사람들은 많은 화학 첨가물을 함유 한 가공 식품의 거부에 대한 긍정적 인 결과뿐만 아니라 비타민과 기타 유용한 영양소가없는 신체의 좋은 드레싱을 고려하고 있습니다.
그럼에도 불구하고 부정적인 리뷰는 상당히 많습니다.식이 요법 중 및 / 또는 마지막에 웰빙의 악화에 대한 불만. 그리고 이것은 단기 정화 다이어트 프로그램의 모호한 비 효율성 또는 시간 제한 효과와 장기적으로 영양 시스템을 개선 할 필요성에 대한 자격을 갖춘 영양사들의 의견을 확인시켜줍니다.