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인성 질환 (세균성 식중독, 북의 Toxicoinfectiones alimentariae.) - 질량 미생물 병원균 및 이들 독소의 축적을 발생 기회 박테리아 오염 된 식품의 섭취 후에 발생한 급성 장 감염 polietiologichesky 기.
ICD-10 코드
- A05. 다른 세균성 식중독.
- A05.0. 포도상 구균 식중독.
- A05.2. Clostridium perfringens (Clostridium welchii)에 의한 식중독.
- A05.3. Vibrio Parahaemolyticus에 의한 식중독.
- A05.4. 바실러스 세레 우스 에 의한 식중독 .
- A05.8. 기타 지정된 세균성 식중독.
- A05.9. 박테리아 식중독, 불특정.
식 인성 질환의 원인은 무엇입니까?
식 인성 독성 감염은 병인 학적으로 다른 많은 병인 성과 병원성 및 임상 적으로 유사한 질병을 병합합니다 .
식 인성 감염을 분리 된 생물학적 형태로 결합하는 것은 확산에 대처하기위한 조치와 치료에 대한 증후군 접근의 효과를 통합해야 할 필요성에 기인한다.
병원균의 출처는 사람과 동물 (환자, 운송업자)뿐만 아니라 환경 대상 (토양, 물) 일 수 있습니다. 물 (aeromonoz, pleziomonoz, NAG-감염 paragemoliticheskaya 및 albinoliticheskaya 감염 edvardsielloz) 및 토양 (세레 우스 감염 klostridiozy - 조건부 병원성 미생물에 의해 야기되는 생태 역학적 분류 PTI에 따르면, 상기 그룹 anthroponoses (stafilokokkoz, enterokokkoz) 및 sapronoses에 속하는 , pseudomonosis, klebsiellosis, proteose, morganelloz, enterobakterioz, ervinioz, gafniya- 및 감염에 Providencia).
병원체의 전염 기전은 분변 구균이다. 전송 경로는 음식입니다. 전송 요소는 다양합니다. 일반적으로 식 인성 식 인성 질환은 조리하는 동안 더러운 손으로 들어온 미생물로 오염 된 음식물을 섭취 한 후에 발생합니다. 비 오염 수; (병원균의 번식과 독소의 축적을 촉진하는 조건에서 저장 및 판매 규칙을 위반하여)
식 인성 질환의 증상은 무엇입니까?
식 인성 질환은 잠복기가 2 시간에서 1 일까지 지속됩니다. 포도상 구균 병인의 음식 독성 감염 - 최대 30 분. 음식 독성 감염은 급성이며,이 기간은 12 시간에서 5 일까지이며 그 이후에 회복 기간이 시작됩니다 . 음식 독성 감염의 증상은 일반적인 중독, 탈수 및 위장 증후군으로 특징 지어집니다.
식중독 의 첫 증상 은 복통, 메스꺼움, 구토, 오한, 열, 느슨한 변입니다. 급성 위염의 발생은 흰 혀가 흰색으로 덮인 것으로 표시됩니다. 음식의 전날 먹은 구토 (가끔은 불투명), 담즙이 섞인 점액. 심각도 및 상복부 부위의 통증 환자의 4-5 %는 급성 위염의 징후 만 나타냅니다. 복부의 통증은 확산 성을 가질 수 있습니다. 장염의 발병은 설사에 의해 나타나는데 이는 환자의 95 %에서 발생합니다. 변은 풍부하고 물이 많으며 악취가 나고 연한 황색 또는 갈색이다. 늪 진흙 모양을 나타냅니다.
어디가 아프니?
식 인성 질환은 어떻게 진단됩니까?
식 인성 독성 감염은 질병의 임상 적 그림, 질병의 그룹 특성, 제품 준비, 저장 또는 판매에 대한 규칙을 위반하는 특정 제품의 사용과의 연관성을 토대로 진단됩니다. 환자의 입원 결정은 역학 및 임상 데이터를 기반으로합니다. 모든 경우에 세균성 연구는 이질균, 살모넬라 균, iersiniosis, escherichiosis 및 기타 급성 장 감염을 제외하기 위해 실시되어야합니다. 세균 및 혈청학 연구에 대한 긴급한 필요성은 질병의 그룹 사례의 경우와 병원 감염의 발생에서 콜레라의 의심이있을 때 발생합니다.
"식중독"의 진단을 확인하려면 환자의 대변과 의심스러운 제품의 잔류 물에서 동일한 미생물을 할당해야합니다. 이것은 성장 인자의 대량 성, 파지 및 항원 성 균일 성, convalescents에서 발견 된 분리 된 미생물 균주에 대한 항체를 고려합니다. 진단 값은 쌍을 이루는 혈청에서 오토 스타움을 가진 RA의 설정이며, (단백 분해, 세균 증, 장구균 감소와 함께) 역가는 4 배 증가합니다.
검사하는 방법?
식 인성 질병은 어떻게 치료됩니까?
식 인성 독성 감염이 어느 정도 심각 할 때 환자가 사회적으로 불안정한 경우 환자가 중증도의 중등도의 과목을 가진 경우 병원에서 음식 독성 감염증을 치료합니다.
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