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낙농 제품에 대한 알레르기는 우유 카세인과 단백질을 목표로 한 일종의 항의 시체입니다. 낙농 제품에 대한 알레르기에는 여러 가지 유형이 있습니다. 예를 들어, 한 사람이 우유 만 허용하지 않으며, 염소 나 양에게 정상적인 반응을 보입니다. 다른 사람은 버터와 아이스크림을 포함한 유제품과 관련이있는 것을 용납하지 않습니다.
어떤 사람들은 낙농 제품에 대한 알레르기와 유당에 대한 부정적인 반응은 하나라고 생각합니다. 그러나 이것은 잘못된 견해입니다. 후자의 경우처럼 몸은 우유 설탕을 소화 할 수 없습니다. 유당 불내증은 알레르기 반응과는 전혀 다른 완전히 다른 증상을 특징으로합니다 (예 : 위장 증상, 예를 들면, 헛배림).
우유 알레르기에 금기 사항은 무엇입니까?
- 우유 : 채취 한 전체, 녹은 것, 뚱뚱한 것, 건조한 것, 응축 된 것; 크림;
- 사워 크림 및 이와 유사한 식품;
- 치즈 (단단한, 가공 된, 콩, 채식주의 자 및 모든 나머지), 코티지 치즈, 유청;
- 요구르트, 푸딩, 커스터드;
- 크래커를 포함한 비스킷;
- 아침 시리얼, 빵 및 초콜렛;
- 기름으로 요리 한 요리. 그리고 나서 : 으깬 감자와 소스;
- "sachets"에 수프.
또한 제품의 구성물에 포함되지 않은 제품을 제어해야합니다.
- 우유 : 저온 살균, 전체 또는 건조;
- 우유 단백질, 카세인, 카제인 산, 락트산, 락토스, 락트 알부민, 알부민;
- 혈청 (건조 함), 유장 단백질;
- 기름 (어떤 형태로든 녹은 상태), 기름 맛;
- 레닌, 채널.
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유제품 알레르기의 원인
유제품에 대한 알레르기와 다른 종류의 알레르기는 일반적으로 상속으로 전달됩니다. 더 정확하게 알레르기 반응 자체가 전달되는 것이 아니라 그 경향에 따라 달라집니다. 즉 : 아이들과 부모는 완전히 다른 알레르기 항원을 일으킬 수 있습니다. 아이들이 부모에게서 알레르기를 상속받을 확률은 50 %이며, 두 부모 모두가 알레르기를 앓고 있다면 75 %로 증가합니다.
기본적으로, 알레르기되지 즉시 존재 즉, 알레르겐 인 제품의 최초 사용은 신체의 특정 반응을 나타내지 않는 출력 - 저항 즉시 발진, 발적 또는 다른 표현. 이것은 공칭 시스템의 민감도에 의존하여 자신을 나타낼 수 있으며, 유제품,뿐만 아니라 다른 구성 요소 알레르기 이유로 발생, 즉 알레르기 반응 가능성 및 영향 인자 또는에 미치는 영향의 배수의 만료시 유기체의 첫 접촉에있을 유기체. 낙농 제품에 대한 알레르기 반응은 유아기와 노년기 모두에서 발생할 수 있습니다.
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낙농 제품에 대한 알레르기 증상
낙농 제품에 대한 알레르기는 모든 종류의 증상을 나타낼 수 있으며 그 지속 기간은 몇 분 - 신체에 알레르겐이 노출 된 후 몇 시간이 될 수도 있습니다. 알레르기 항원에 대한 반응의 기간과 유형은 연령 특성에 의존하지 않습니다. 즉, 어린이와 성인은 동일한 증상으로 고통받을 수 있습니다.
따라서 낙농 제품을 포함한 식품에 대한 알레르기 반응의 간격과 유형을보다 자세하게 고려하십시오.
- 아나필락시스 또는 아나필락시 성 반응 - 제품 사용에서 알레르기 반응으로 끝나는 시간 간격, 신체 반응 - 아나필락시 성 쇼크. 그 증상은 일시적으로 발생하고 알레르겐의 영향을받은 후 1 시간 이내에 발생합니다. 제거 된 증상이 잠시 후에 회복되는 경우가 있습니다. 초기 증상은 시간 경과에 따라 진행된다는 점을 기억해야합니다.
- 천식. 우리 나라의 많은 주민들이이 반응을 알고 있습니다. 왜냐하면 그것은 "현대적"생태학에 의해 유발 되었기 때문입니다. 그러나 본질은 이것에 관한 것이 아닙니다. 이 경우 천식은 어떤 음식에 대한 알레르기로 인한 악화입니다. 그것은 다음과 같은 증상들에 의해 결정됩니다 : 호흡 곤란을 포함한 호흡 곤란; 기침. 불행히도 이러한 징후는 유아, 심지어 유아조차도 종종 가장 특징적입니다.
- 아토피 성 피부염 또는 습진은 피부병과 관련된 질병이며, 그 증상은 피부 발적, 가려움증입니다. 그러한 증상은 우유 나 우유 성분 (단백질, 카제인)을 함유 한 제품에 대한 음식 알레르겐에 대한 신체의 반응에 기인합니다.
- 두드러기 - 알레르기 반응 중에서 가장 흔한 일련의 피부병에 속합니다. 이 경우 붉은 색의 물집이 피부 표면에 나타나고 나타나고 사라질 수 있습니다. 이 경우, 사람은 피부의 영향을받는 부위에 견딜 수없는 가려움증을 경험합니다. 피부의 영향을받은 부분에 대해서는 위치의 위치가 변경되고 증가 할 수 있습니다. 즉 한 곳에서 나타나는 물집이 피부의 다른 부분으로 갈 수 있습니다. 기본적으로 수포가 집단으로 나타납니다.
- 알레르기는 위장관과 관련된 반응을 나타낼 수 있습니다 (예 : 구토, 헛배 부름, 복부 경련, 설사). 어떤 사람들은 구강 내에서 부종이 발생하는 경우도 있습니다.
유기체의 심각한 반응이 가능하기 때문에 낙농 제품에 대한 알레르기는 농담이 아닙니다. 특히 임신 중에는 위험합니다. 왜냐하면 몸이 호르몬 변화를 겪을 때 여성의 면역력이 약해지기 때문입니다. 또한, 여자의 자궁에있는 태아도 알레르기 증후군의 영향을 받고 있습니다. 따라서 질병이 그 모든 "아름다움"에서 나타날 때까지 기다리지 말고, 알레르기 전문의와 상담하고 알레르기 항원 함유 식품을 제외한식이 요법을 따라야합니다.
낙농 제품에 대한 알레르기 진단
이 문제를 진행하기 전에 음식 알레르기 진단 (유제품 포함 알레르기)에 참여한 의사 목록을 고려해 보겠습니다.
- 알레르기 전문의는 원자력 질병, 알레르기 성 징후에 종사하는 전문가입니다.
- 위장병 학자 - 위장관과 관련된 알레르기 반응이있는 사람들, 예를 들어 구토, 설사, bloating 등에 대한 옵션.
- 피부과 의사 - 알레르기 반응을 포함한 모든 피부 반응을 분석합니다.
- 면역 학자는 때때로 더 전문화 된 전문화가있다 : 알레르기 전문의 - 면역 학자. 그는 의학계의 명칭, 면역 체계 연구 및 알레르겐에 대한 반응으로부터 이미 명백한 것처럼 종사하고있다.
- 신생아 학자 - 유아의 치료를 다루는 의사;
- 이비인후과 의사 또는 이비인후과 - 사람의 이름으로, 귀, 목, 코로;
- 폐 과학자 - 호흡기 시스템을 진단하고 치료합니다. 예를 들어 사람에게 알레르기 반응 - 천식이 있으면이 의사가 필요한 것입니다.
위에서 이미 논의한 바와 같이 낙농 제품에 대한 알레르기는 다른 증상과 다른 유제품 (우유 우유 또는 유제품 구성 요소의 모든 식사에만 해당)으로 나타납니다. 이런 이유로 전문의 유형에 관계없이 의사가 알레르기 반응이 일어나기 전에 증상에 대한 질문과 환자의 식사 내용을 인터뷰합니다. 또한 소비 된 제품의 수와 음식물 섭취와 알레르기 증상이 발생한 시간 간격을 고려합니다. 알레르기 반응이 피부과 관련되면 피부 알레르겐을 검출 할 수있는 면역 글로불린 검사 인 피부 검사가 수행됩니다. 무엇보다도 RAST 테스트의 또 다른 이름 인이 검사는 심각한 질병, 습진 및 건선을 식별 할 수있게 해줍니다. 피부 검사와 함께 면역 글로불린 E (IgE)의 농도가 분석되는 혈액 검사가 수행됩니다. 혈액 검사는 모든 제품에 대한 증상 및 알레르기 반응에 대해 실시됩니다.
낙농 제품에 대한 알레르기 치료
그래서 우리는 알레르기 반응과 관련된 문제를 해결하는 가장 중요한 측면에 도달했습니다. 따라서 다른 알레르기와 마찬가지로 유제품에 대한 알레르기는 즉각적인 자극 요인을 제거해야합니다. 즉 우유와 유제품이 필요합니다.
약물 및 치료 유형은 무엇보다 환자가 어떤 증상을 겪고 있는지에 달려 있습니다. 예 :
"Epinephine"은 아나필락시스와 같은 극단적 인 경우를위한 옵션입니다. 이 약물의 특성은 약물이 호흡 관을 확장시키는 기관지 확장제 역할을한다는 사실에 있습니다. 정량적 인 의미에서 혈액 세포 (혈압을 증가 시킴)가 감소합니다. 아나필락시스 쇼크의 경우, 환자는 긴급한 입원이 필요합니다. 호흡기 치료법도 있습니다 :
- endotracheal 삽관 법, 즉 - 입의 특별한 튜브 소개 - 비강 통로 -기도.
- 기관 절제술 - 기관을 절개 한 후 튜브를 삽입합니다. 같은 과정이 conicotomy와 함께 수행됩니다.
단독으로 또는 다른 사람과 하나 알레르기 항원에 반응의 경우 허벅지에 입력, "에피네프린,"와 주사기 - 과민성 쇼크 될 수 있습니다 알레르기가있는 사람은, 반드시 사전에 의사가 처방 한 약을 수행해야한다.
호흡기 특성과 관련된 알레르기 반응 (위의 경우처럼 복잡하지는 않음)은 다음과 같은 흡입 기관지 확장제를 사용하여 제거됩니다.
- anticholinergic Ipratropium bromide를 함유 한 의약품, 예를 들면, Atrovent, Atrovent H, Ipratropium Steri-Neb;
- 항콜린 제제 인 티오 트로피 움 브로마이드 (예 : "Spiriva", "Spiriva Respimat");
- adrenoagonists 포함 약물, 살 부타 몰, 예를 들면, "Ventolin" "Ventolin 성운", "에코 Salamol ','살 부타 몰 ','Salgim", "Saltos"에 대한;
- 의미, 부목사 Fenoterol의 주요 구성 요소, 즉 : Berotek, Partusisten;
- 부신 모 미어 Formorol은 다음과 같은 의약품에 포함되어 있습니다 : "Oxys turbuhaler", "Foradil", "Atimos", "Formoterol Ishihler";
- adrenoimetic indacaterol - "Onbrez Brizhaler", "Onbrez Brizhaler";
- 다음의 조합으로 구성된 준비 :
- adrenomimetika Salbutamol 및 holinoblokatora Ipratropium, 예를 들면, "Iprimol Steri-Neb";
- adrenomimetics Fenoterol 및 holinoblokatora Ipratropium 예를 들어, "Berodual";
- adrenomimetic 포르 모 테롤과 부데소니드 글루코 코르티코이드 "심비코트의 turbuhaler", "마차 Foradil»;
- 부신 기능 항진제 Salmeterol 및 glucocorticoid Fluticasone : Serreid, Tevacomb;
- adrenomimetics Formoterol (Formoterol) 및 글루코 코르티코이드 Beclomethasone : "포스터 (Foster)".
피부 증상은 코르티코 스테로이드 크림 또는 연고에 의해 제거됩니다. "Dermoveyt", "Celestoderm의 B"- 이러한 수단의 지정은 습진의 경우, 의사가 더 심한 경우 "Polkortolon", "ftorokort"또는 다른 준비를 처방 할 수 있습니다 예를 들어,에, 피부 반응의 종류에 따라 달라집니다.
아나필락시 성 쇼크 (예를 들어) - 입원만으로 다른 방법으로 유제품에 알레르기가 치료되지 않습니다. 천식은 위험한 물질이며 약초 추출물을 사용하는 것은 매우 위험합니다. 천식의 경우에는 예방을하지만, 감자 수프의 커플을 흡입 할 수 있습니다. 이렇게하기 위해, 제복을 입은 삶은 감자 (5 - 6 감자). 냄비는 내용물과 함께 딱딱한 표면에 놓입니다. 환자는 그의 머리가 팬에 직접적으로 비례하도록 자세를 취한다. 동시에 그의 머리는 냄비를 감자로 덮어서 수증기가 증발하지 않도록 헝겊 (수건)으로 덮여 있습니다. 환자가 자신의 피부와 특정 식물 종의 반응을 알지 못하기 때문에 대체 방법으로 치료 한 피부 반응도 권장하지 않습니다. 이 경우 야외에서 사용하기 위해 가장 흔히 yarrow, celandine 또는 string을 사용합니다.
낙농 제품에 대한 알레르기 예방
이 문제에 대한 최고의 조언은 유제품에 실제로 알레르기가있는 경우 유제품의 절대적 부재입니다. 알레르기 항원을 제외한다고해서 신체의 완전한 회복을 의미하지는 않지만, 적어도 이런 식으로는 가장 알레르기 반응을 피할 수 있습니다. 매장에서 물건을 사기 전에 반드시 재료 목록에있는 레이블을 읽어야합니다. 이 기사의 첫 번째 섹션에서는 알레르기 반응을 일으키는 구성 요소에 대해 살펴 보았습니다. 알레르기, 즉, 추진력을 얻을 수 개발하고, 증상은 아나필락시스를 포함하여, 더 심각해질 수 있기 때문에 그리고 상관없이 버터 나 치즈 샌드위치를 원하지 않는 얼마나 열심히, 당신은 당신의 욕망을 길들일 수 없어야합니다.