굴에 의한 중독 : 얼마나 많은 증상이 나타나는지 진단

굴 고기는 전 세계적으로 인기가 있습니다. 실제로 모든 식당에서이 해양 주민들이 만나는 요리를 찾을 수 있습니다. 그들은 매우 부드러운 맛이 좋으며 무관심한 사람이 아닙니다.

그러나이 제품은 매우 조심스럽게 다루어야합니다. 

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역학

통계에 따르면, 굴은 급성 중독을 일으킬 수있는 가장 위험한 식품 제품의 순위에서 가장 먼저 차지합니다.

조개류의 고기에는 건강을 증진시키는 많은 유용한 요소와 물질이 포함되어 있습니다. 이 경우, 굴은 바닷물을 통과하는 일종의 필터입니다. 연체 동물 안에는 신체의 기능을 방해하는 물질들이 남아있을 수 있습니다. 굴에 의한 중독은 품질이 좋지 않은 원료를 유발할 수 있습니다.

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원인 굴 중독

• 이미 죽은 굴 요리 과정에서 사용;
• 감염된 조개의 준비. 조개류가 살모넬라, 보툴리누스 중독 또는 대장균 에 감염된 경우 , 조제식을 식탁에 제공해서는 안됩니다.
• 노보 바이러스 (바이러스 감염);
• 굴의 부적절한 저장;
• 과다 복용. 연체 동물은 높은 수준의 천연 단백질을 함유하고 있습니다. 인체에 다량으로 들어가면 소화 시스템에 이상이 생길 수 있습니다.
• 불충분 한 열처리;
• 개인적인 편협.

테이블에 도달하기 전에 해양 생물은 캐치, 운송, 보관과 같은 중요한 단계를 거칩니다. 그 중 하나에 실수가 있으면 인체에 위험 할 수 있습니다.

위험 요소

품질이 낮은 제품으로 고통받는 것은 한 사람이 될 수도 있고 전체 그룹이 될 수도 있습니다. 중독은 종종 피크닉, 연회, 길가에있는 카페, 레스토랑의 불쾌한 결과입니다.

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병인

조개류의 중독은 물질의 독성 복용량의 섭취로 인해 발생하는 일종의 외상입니다. 이 질환은 복부에 강한 통증을 동반하며 온도가 급격히 상승합니다.

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조짐 굴 중독

중독은 인간의 건강과 삶에 심각한 위험을 초래합니다. 굴을 먹으면 돌이킬 수없는 결과를 초래할 수 있습니다. 얼마나 많은 첫 증상이 나타나면? 이것은 사용 순간부터 몇 시간 (5-6) 후에 발생할 수 있습니다. 때때로 징후가 하루 후에 나타납니다. 우선, 먹는 해산물의 양, 단계 및 굴의 감염 정도에 따라 다릅니다.

중독은 어떻게 나타 납니까?

굴에 의한 중독의 증상은 특별한 지식과 기술없이 보통 사람이 알아 차릴 수 있습니다.

1. 복부에 심하고 심한 통증;
2. Emetic 충동;
3. 장의 붓기와 경련;
4. 설사;
5. 보툴리누스 중독증;
6. 체온이 상승했다.

해산물에 의한 중독은 자체 특성을 가지고 있습니다. 나열된 증상에 경련을 추가하거나 사지의 감수성을 침범 할 수 있습니다. 중독의 첫 징후가 발생하면 구급차를 불러야합니다. 의사가 도착하기 전에 환자에게 많은 양의 물을 주어야하며 구토를 유발해야합니다. 설사가 없으면 완하제를 복용하면 감염된 제품을 신속하게 신체에서 제거 할 수 있습니다.

응급 처치는 시간에 맞추어 불쾌한 결과와 합병증을 피하는 데 도움이됩니다.

양식

전문가들은 중독의 몇 가지 주요 유형을 확인합니다.

• 신경 독성. 중독은 brevetoxin의 지용성 물질의 작용으로 발생하며, 이는 뇌 및 근육 세포의 나트륨 채널을 통해 전류를 증가시킵니다. 항문에 두통, 불타는 감각, 설사 및 구토가 동반됩니다. 잠복 기간은 약 3 시간입니다.
• 중풍. 삭시 톡신의 작용으로 나트륨 채널이 차단됩니다. 열악한 품질의 제품을 사용한 후 10-15 분 후에 신경 장애의 징후를 관찰 할 수 있습니다. 구강 내에서 멍청이가 느껴지고 현기증이 나타납니다. 중독으로 시력이 완전히 또는 부분적으로 상실 될 수 있습니다. 치료를 위해서는 가능한 한 빨리 치료가 필요합니다. 사망은 12 시간 이내에 발생할 수 있습니다.
• 애국가. 원인 물질은 하우스콘 산 (housekon acid)입니다. 대부분의 경우 중독에는 구토, 설사 및 현기증이 동반됩니다. 때로는 기억 상실, 간질 발작, 안구 마비 증이 있습니다. 식사 후 5 시간 이내에 첫 증상이 나타날 수 있습니다.

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진단 굴 중독

환자를 검사 한 후 의사는 정확한 진단을 내릴 수 있습니다. 중독의 정도와 원인을 판단하기 위해 그는 증상에 대해 잘 알고 환자를 테스트에 보내야합니다.

중독의 주요 증상은 메스꺼움, 복통입니다. 이러한 증상은 다른 질환, 예를 들어 맹장염 과 동반됩니다 . 정확한 진단을 위해서는 감별 진단이 필요합니다.

정확한 진단을 위해 도구 진단도 수행됩니다. 의료기관에서 수행되는 전체 절차의 복잡성입니다. 이를 위해 장치는 내부 장기 및 시스템의 기능을 분석하는 데 사용됩니다.

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치료 굴 중독

중독에 종종 설사 나 구토가 동반됩니다. 위장이 씻겨 질 필요가 있기 때문에 처음 등장 할 때, 충동을 멈추기 위해 약을 먹지 않아야합니다. 위 세척 후, Tserukal은 주사에 사용됩니다. 또한 의사는 모 틸락 (Motilak)을 처방합니다. 1 회 복용량은 10mg (1 정)입니다. 강한 구토로 2 정을 복용 할 수 있습니다.

신체 활성탄에서 독소를 제거하는 안정적이고 빠른 방법. 1 정 10 킬로그램마다 계산하여 체중에 따라 다릅니다.

Enterosgel은 위장관의 점막 구조를 복원하는 데 사용됩니다. 1 회 복용량 - 1 큰 술. 페이스트는 물로 충분히 씻어 내야합니다. 약간의 중독으로 Smecta가 복용됩니다. 하루에 세 번 패킷.

내장과 위 기능의 회복은 A 그룹의 비타민에 의해 촉진됩니다. 위액 분비의 과정을 정상화하는 데 도움이됩니다.

어떤 경우에는 전문가가 물리 치료 요법을 처방합니다.

중독 및 대체 의학

가벼운 중독으로 포크 트리트먼트를 할 수 있습니다.

• 계피의 팅크. 계피는 천연 흡착제로 알려져있다. 또한 경련을 없애는 데 도움이됩니다. 팅크를 만들기 위해서 당신은 분필 계피 (약 0.5 티스푼)와 끓는 물이 필요합니다. 15 분 동안 팅크를 긴장시킬 필요가 있습니다. 당신은 그것을 따뜻하게해야합니다. 하루 동안 - 1.5 리터;
• 레몬 주스. 2-3 중간 레몬에서 그것은 주스를 짜내고 약간의 설탕을 추가하는 것이 필요합니다. 주스에는 고농축이 아니 어서 끓인 물로 희석해야합니다. 이 음료는 박테리아의 증식을 막아줍니다. 그러나이 도구는 모든 사람에게 적합하지 않습니다. 산도가 높고 위 레몬 주스의 질병을 앓고있는 사람은 금기합니다.
• 생강 - 복부에 강한 통증이있는 완벽한 솔루션. 꿀 큰 스푼과 생강 몇 방울을 섞으면 충분합니다.

또한 대중적은 나물의 처리이다 :

1. 꿀과 함께 딜의 달임. 제품은 가능한 한 빨리 신체에서 독소를 제거하는 데 도움이됩니다. 1.5 컵의 끓는 물은 1 티스푼의 딜 씨를 필요로합니다. 혼합물은 2-3 분 동안 방치되어야합니다. 국물 후, 끓여야하고 한 숟가락의 꿀을 첨가해야합니다. 하루에 약 1 리터의 국물을 마셔야합니다.
2. 천년기와 쑥. 이 나물은 신체에서 유해한 물질을 제거하는 데 도움이됩니다. 500 밀리리터의 끓는 물에는 건조한 식물 한 티스푼을 섭취하십시오. 국물을 15 분 동안 주입합니다. 결과물은 5 부분으로 나뉘어져 하루 종일 찍어야합니다.
3. 알티. 전단지, 꽃 및 식물 뿌리는 신속한 복구에 기여합니다. 주입을 준비하려면 잎이나 꽃 2 큰술을 마시고 끓는 물 2 컵을 추가해야합니다. 약물은 4 시간 동안 주입됩니다.

중독에 대한 동종 요법 제제의 효과

급성 중독에서 동종 요법은 통증을 완화하고 중독의 과정을 완화하는 데 도움이됩니다. 가장 효과적인 약물은 다음과 같습니다.

• Arsenicum 앨범. 이 약물은 비소 산화물을 기반으로하며, 이는 몸에서 독성 물질을 신속하게 제거합니다. 중독의 과정을 촉진하기 위해서 마약 2-3 방울을 마시고 따뜻한 물을 충분히 마셔야합니다. 기복은 5-10 분 안에 올 것이다.
• 석 회 목입니다. 이 약물은 해산물과 굴의 중독에 강력한 영향을 미칩니다. 1 일 복용량은 전문가가 결정합니다. 과립은 완전히 녹을 때까지 혀 밑에 두어야합니다.
• 히나. 약물은 탈수에 효과적이며, 방울 형태로 사용할 수 있습니다. 중독의 정도에 따라 의사는 동종 요법 치료제를 매일 처방합니다.
• Aconite. 이 약물은 식중독에서 널리 사용됩니다. 경련을 제거하고 설사를 멈추고 발열 증상을 제거합니다. 중독이 심한 경우 하루 5 번씩 8 알씩 복용해야합니다. 기간은 약 2 주입니다. 다음 - 하루에 8 번 과립.

급성 중독시에는자가 약을 복용하지 마십시오. 의료기관에 가서 전문가의 권고를 따르는 것이 시급하다. 치료 방법이 올바르게 선택되고 도움이 적시에 제공되면 긍정적 인 예후를 기대할 수 있습니다.

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예방

불쾌한 결과를 피하고 중독으로부터 자신을 보호하려면 예방에 대해 기억해야합니다.

• 슈퍼마켓에서 굴을 구입할 때는 저장 수명과 저장 조건에주의를 기울이는 것이 중요합니다.
• 큰 가치는 제품 포장이 있습니다. 무결성을 침해하면 제품이 위험을 감수해야하며 구매하지 않는 것이 좋습니다.
• 의심스러운 레스토랑이나 카페에 가지 마십시오. 특히 해산물 요리를 주문하는 경우.
• 굴은 일주일에 세 번 이상 사용하는 것이 좋습니다.

굴이 좋은 맛을 지니고 있음에도 불구하고 항상 결과를 기억하고 자신의 건강을 관리해야합니다.

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